Ekmek, su gibi tüketilmeye hazır olarak nitelediğimiz ürünleri, teknolojiyle de karnımızı doyurabileceğiz Genç tasarımcı Chloé Rutzerveld öyle bir konsept geliştirdi ki kendisi şu anda olmasa da 8-10 sene içerisinde aktif olarak kullanılabilecek bir 3 boyutlu atıştırmalık yazıcısı üretti. “Edible Growth” (Yenilebilir Gelişim) ismi verilen proje üç boyutlu yazıcı aracılığıyla şekil verilmiş farklı tohumlardan, sporlardan ve mayadan oluşuyor. Bu oluşum sadece birkaç gün içerisinde büyümeye ve gelişmeye başlıyor. Chloé , projesinin 3 boyutlu yazıcıların yiyecek endüstrisini nasıl şekillendirebileceğini keşfetmeyi amaçladığını söylüyor İçindeki bitkiler ve mantarlar büyüdükçe, lezzetinin de iyileştiğini söyleyen Chloé birkaç günün sonunda taze, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalığın ortaya çıktığını iddia ediyor.nolm.us