Makarna soslarınız el emeği göz nuru olsun
Kolay ve bir o kadar da leziz makarna sosları için ipuçları:
* Spagetti, burgu, kalem, midye, kelebek gibi etli makarnalar sıvı yağlar ve domatesli içeriklerle hazırlanan sosları sever. Mesela bolca doğranmış küp şeklinde domates, zeytinyağı, sarımsak, kuru soğan ve baharatlarla hazırlanan napoliten sosu ve onun acı hali arrabbiata sos gibi...