Geçen hafta bu sayfada İstanbul’da iftar yapabileceğiniz lüks restoranların listesini yayınlamıştım. “Biz oralara gidemeyiz çünkü pahalı” diyenler için de bu hafta İstanbul’da her keseye uygun, en iyi iftarlık tarihi esnaf lokantalarını araştırıp listeledim. Afiyet olsun.
Böbrek sağlığı için su tüketimine dikkat etmeniz gerekir. Peki, Ramazanda oruç tutan kişiler böbrek sağlığını nasıl koruyabilir? Nefroloji Uzmanı Dr. Burak Canver, böbrek taşı oluşma riskine karşı sahur ve iftar vakitlerinde yeterli su tüketimine özen gösterilmesi gerektiğini söyledi.
Boğazın en nezih semtlerinden Bebek, sabahın erken saatlerinde sahilde yürüyüş yapıp, semtin mekanlarında kahvaltı edip, brunch yapıp akşam yemeği sonrası da kendilerini eğlencenin akışına bırakanların vazgeçilmez adresi. “Ben de bu semtteki mekanlara gitmek, eğlenmek istiyorum ama fiyatları çok yüksek” diyenler, gelin sizi kesenize uygun harika bir restorana götüreyim.
Anadolu toprakları zenginlik ve bereketi ile tüm dünyada nam salmış olsa da zamanında bu topraklar üzerinde yetişmeyen ve sonradan sofralarımızı renklendiren gıdalar bulunuyor. Bugün ülkemizde her evde görülmesine alışılan birçok sebze, meyve, içecek çeşidinin yıllar önce bu topraklarda tanınmadığını biliyor muydunuz?
Mezopotamya’nın verimli toprakları üzerinde kurulmuş olan Şanlıurfa’nın Viranşehir ilçesi, Asya ile Avrupa kıtaları arasında önemli ticaret yolu olan İpek Yolu üzerinde yer alması nedeniyle tarih boyunca önemli bir yerleşim merkezi olmuş...
Erzincan'da Gül Celal Toraman Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, okul bahçesindeki 300 metrekarelik serada rokadan ıspanağa, maruldan turpa kadar birçok sebze yetiştiriyor.
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak süzme mercimek çorbası tarifi, etli nohut yemeği tarifi, közlenmiş patlıcan salatası tarifi ve creme brulee tarifi.
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak yeşil mercimek çorbası tarifi, ıspanak yemeği tarifi, patlıcan salatası tarifi ve sultan sarması tarifi.
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tel şehriye çorbası tarifi, patlıcan musakka tarifi, fırın makarna tarifi ve ayva tatlısı tarifi.
Bursalı İskender Bey’in yaklaşık 150 yıl önce kuzu çevirme tekniklerinden esinlenerek geliştirdiği döner, hem ülkemizin hem de dünyanın en popüler yiyecekleri arasında başı çekiyor.
Zeytin hasat sezonunun sonuna doğru gelinirken, ekimden bu yana bahçelerindeki zeytinleri toplayan vatandaşlar, geleneği bozmayarak sezonu Meci Şenliği ile kapattı.
İklimin, yer şekillerinin ve toprak yapısının kısa mesafelerde bile değişim göstermesi nedeniyle Ege Bölgesi’nde yetişen tarım ürünleri çeşitleniyor. Bölgede tarım öylesine önemli ki, bazı tarım ürünlerinin üretim miktarında Ege, ülke lideri konumunda yer alıyor.
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, patlıcan yemeği tarifi, şehriyeli bulgur pilavı tarifi ve şekerpare tarifi.
Tarih boyunca kültür ve medeniyetin beşiği olmuş bir ilçe Haliliye… Tarihi, kültürel mirasları, gastronomisi ve doğal güzellikleriyle sadece ülkemizin ve Şanlıurfa’nın değil dünyanın da gözbebeği...
Amasya’da bir çiftçi domates serasında direklerin altındaki boş alanlara dikip yaz boyunca sattığı patlıcanları havalar soğumayınca sökmeyerek yetiştirmeyi sürdürdü. Yazın kilosunu 5 liradan pazarladığı patlıcanları bu kış günlerinde 3 katından daha fazla fiyata 17 liradan satarak kazancını artırdı.
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak toyga çorbası tarifi, patlıcan musakka tarifi, pirinç pilavı tarifi ve muhallebili kadayıf tatlısı tarifi.
Kanal D'nin sevilen yarışması Gelinim mutfak programında gelinler bugün İslim Kebabı tarifi yapıyor. Ekran başında izleyen seyirci ise islim kebabı tarifi araştırıyor. Patlıcan ve kıymanın en güzel hali olan islim kebabı tarifi, misafir sofralarının da vazgeçilmez yemeği. Peki, islim kebabı nasıl yapılır? Enfes görüntüsü ve şahane lezzetiyle islim kebabı tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak ezogelin çorbası tarifi, patlıcan musakka tarifi, fırın makarna tarifi ve sütlaç tarifi.