Baharın müjdeleyicisi Gülbahar bitkisi çıktı
Muş’un Varto ilçesinde yemeklerde kullanılan ve baharın müjdecisi olarak da bilinen Gülbahar bitkisi tezgahlardaki yerini aldı
03 Nisan 2017 , Pazartesi 11:16
Muş Varto’daki işsiz gençler, dağlardan topladıkları Gülbahar bitkisini satarak ekmek paralarını çıkarmaya çalışıyor.
Dağlardan topladığı Gülbahar bitkisini satışa sunan Servet Karakaş, satışlarının iyi olduğunu söyledi.
BİRÇOK YEMEKTE KULLANILIYOR
Gülbahar bitkisini ilçeye bağlı Kaynarca köyünden getirdiğini ifade eden Servet Karakaş, bu bitkinin yörede yapılan birçok yemekte kullanıldığını söyledi. Sac ekmeği, çorbası ve ayrıca bulgur karışımı ve diğer yemek çeşitlerinde kullanılan Gülbahar bitkisinin kilosunu 5 liraya satılıyor.
"BU BİTKİ YÖREDE ÇOK SEVİLİYOR"
Vatandaşlardan Veli Bingöl ise, Gülbahar bitkisini her yıl ilkbahar mevsiminde özlemle beklediklerini söyleyerek, "Bu bitki yörede çok seviliyor. Bu bitkiyle yapılan yemekler çok lezzetli oluyor" dedi.
Haberin Devamı
BUNLARI DA OKUYUN
- 5. kez baba olmaya hazırlanan Yaprak Dökümü'nün Oğuz'u Tolga Karel'den aşk pozu
- Takipçisinden Zeynep Bastık'a: Şöhreti kaldıramadın
- Fenalaşarak hastaneye kaldırılan Nur Yoldaş sağlık durumunu paylaştı
- Takipçisinin yaptığı yorum Selen Görgüzel'i çıldırttı!
- İbrahim Tatlıses ve oğlu arasında sular durulmuyor! Tatlıses adeta ateş püskürdü