Giriş
Cilt dostu yaz besinleri
Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy, cilt sağlığı ve güzelliğine iyi gelen yaz besinleri hakkında bilgiler veriyor...
SEMİZOTU
B, C vitamini, demir ile çeşitli minerallerden zengindir. Lif zengini bir besindir. Ayrıca güneşin yüksek ışınlarına karşı cildi besler.
AVOKADO
Bağışıklığı güçlendiren ve yorulmayı engelleyen E vitamini deposu avokado, bol miktarda glutatyon içermektedir. Bu antioksidan içeriği ile hastalıklarla mücadelede büyük önem taşır ve cildin yenilenmesini destekler.
KİRAZ
İçerdeği zengin mineraller ile vücudun su dengesini düzenler. Kabızlığı giderir. Kolesterol ve kan şekerini düşürür. Kiraz vücudun bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan antosiyanin bakımından zengin olan bir meyvedir. Aynı zamanda C vitamini içeriği ile cilt dostu bir besindir.
YABAN MERSİNİ
Bir avuç taze yaban mersini, günlük antioksidan ihtiyacınızı giderebilir. Ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Yüksek antiaging özellikli bir besindir.
BÖĞÜRTLEN
Aslında sadece böğürtlen değil ‘berry’ grubu yiyeceklerin neredeyse tamamı cildin en yakın dostlarıdır. Hem kalorisinin düşük olması hem de lif açısından zengin olması bu özelliğini ortaya çıkarır.
KIRMIZI BİBER
Kolajen oluşumu ve serbest radikallerle savaşmaya yardımcı C vitamini açısından oldukça zengindir. Lif zenginidir. Likopen içeriği yüksektir. Kansere karşı koruyucu bir besindir. E ve C vitamini içeriği ile yaşlanma karşıtı antioksidanlar yönünden zengindir. Bu özellikleri cilt dostu özelliğini kanıtlar.
KİVİ
A ve C vitaminleri ile potasyum açısından çok zengin bir meyvedir. Vücudu ve bağışıklık sistemini güçlendirir. İçeriğindeki antioksidanlar ile cildi serbest radikal ajanların zararlı etkilerinden korur.
KARPUZ
Vitamin ve mineral açısından zengin, antioksidan kapasitesi yüksek bir meyvedir. C ve A vitamininden zengindir. Yüksek oranda vitamin-mineral içeriği ve bol su içeriği ile cildin en iyi dostudur.
SALATALIK
Yaklaşık % 90’ı su içeren salatalık güçlü nemlendirme özelliğine sahiptir. Ayrıca yüksek lif içeriği ile birlikte magnezyum ve potasyumdan zengindir. Bu özelliği ile iyi bir idrar söktürücüdür. Vücudun antikorlarla mücadelesinde önemli rol oynar. Cildin en büyük destekçilerindendir.
DOMATES
Kadınlarının güzellik sırrının daha çok domates yemeleriyle ilişkili olduğu bulunmuştur. İyi ve güzel bir cilde sahip olmanın yolu öncelikle domatesten geçiyor. Yüksek oranda likopen içermesi bu özelliğini destekliyor. Likopen cildin en güvenilir dostlarından biridir. Domates düşük kalorili bir besindir. Tam bir yaz sebzesi olan domates, gün boyu serbestçe tüketilebilir. Kansere karşı koruyucu etkisi olan domates, günlük A ve C vitamini ihtiyacını da karşılamaktadır.