Ev yapımı simit tarifi

Lezzetli olmasının yanı sıra oldukça sağlıklı olan bu tarifi ister çocuklarınız için yapabilir isterseniz ise beş çayında yakın arkadaşlarınıza ikram etmeyi tercih edebilirsiniz.

Malzemeler:

Hamuru için:

-1 su bardağı ılık su

-1 çay bardağı süt

-1 çay bardağı sıvı yağ

-1 çay kaşığı tuz

-1,5 tatlı kaşığı şeker

-1 tatlı kaşığı instant maya

Üstü için:

-1 yumurta

-3 su bardağı su

-1 yemek kaşığı toz şeker

Ev yapımı simit nasıl yapılır?

1.adım: Ilık su, süt ve sıvı yağı bir kaba dökün. Elinizle karıştırdıktan sonra tuz,şeker ve mayayı ilave edip karıştırmaya devam edin.

2.adım: Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru bu şekilde 30 dakika kadar dinlendirin.

3.adım: 3 bardak su, 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı geniş bir kabın içine alıp çırpma teli ile karıştırın.

4.adım: Elde ettiğiniz hamuru gül şeklinde hazırlayın ve şeker,su karışımıa bulayıp ardından da susama bulayın.

5.adım: Hamuru tepsiye dizdikten sonra 220 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sıcak bir biçimde servis edebilirsiniz.