Evde çikolata sosu yapımı (Evde çikolata sosu nasıl yapılır?)

Tatlıların, pastaların ve dondurmaların tat vericisi çikolata sosu, görüntü olarak da tatlıların pek çoğunda kullanılıyor. Toz şeklinde, süt ile karıştırılıp hazırlanabilecek şekilde hemen hemen her markette bulabileceğimiz çikolata sosunu, evde, daha farklı malzemeler ile birlikte de yapabiliriz

12 Eylül 2017, Salı 22:31
Evde çikolata sosu yapımı (Evde çikolata sosu nasıl yapılır?)
Toz çikolata soslarına göre daha yoğun lezzeti olan evde çikolata sosu yapımı nefis yemek tarifleri ve benzeri büyük yemek tarifi sitelerinde de farklı tarifler olarak yer alıyor.

Bizde bu yazımızda sizlerle evde çikolata sosu tariflerini paylaşacağız.

Büyük yemek sitelerinde sıkça karşılaştığımız evde çikolata sosu yapımı, ünlü yemek ustalarının da yemek ve tatlı tarifi listelerinde yer almaktadır.

İŞTE SİZE EVDE ÇİKOLATA SOSU TARİFİ

Malzemeler

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
90 gram bitter çikolata
1 silme yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı

İlk olarak derin ve küçük bir sos tenceresi içine süt, toz şeker, un ve kakaoyu alın.

Malzemeler birbirine karışana kadar güzelce çırpın.

Daha sonra küçük parçalara ayırdığınız tereyağı ve bitter çikolatayı da sos tenceresinin içine ekleyin.

Kısık ateşte sürekli karıştırarak hafif koyulaşana kadar çikolata sosunu pişirin.

Hazır olan çikolata sosunu soğuyana kadar kaşıkla karıştırın, üzerini tabaka tutmasın.

Daha sonra kavanozlara paylaştırıp saklayabilirsiniz.