Floresan ışığı ıspanağa faydalı

Amerika'daki araştırmaya göre, karanlıkta kalan ıspanak besleyici değerini kaybediyor

Floresan ışığı ıspanağa faydalı

Floresan ışığı altında tutulan ıspanağın vitamin değeri ise artıyor. Ispanak, ışık altında daha fazla C, K, E ve B vitaminine sahip oluyor. Üç gün floresan ışığı altında kalan ıspanak, en üst seviyede besleyici değere ulaşıyor.

Uzmanlar “Ispanak ışığı görünce yaşadığını sanıp gelişiyor” dedi. 9 günden sonra ıspanağın besleyici değeri kalmıyor.