Giriş
29 Ağustos 2022 - 11:01
| Son Güncelleme:
Kadayıflı karides nasıl yapılır? Nasıl yenir? Kadayıflı karides tarifi, yapılışı, malzemeler
1
Karidesi birçok şekilde pişirebilirsiniz fakat kadayıflı karides tarifi ile çok daha lezzetli oluyor. Peki, kadayıflı karides nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız ve çıtır çıtır servis edebileceğiniz kadayıflı karides tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
29 Ağustos 2022 - 11:01
| Son Güncelleme:
2
Farklı lezzet ve sunum arayanlar için kadayıflı karides tarifi oldukça iyi bir alternatif. İşte, kadayıflı karides tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
3
KADAYIFLI KARİDES TARİFİ
Kadayıflı karides malzemeler
- 100 ml zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 125 ml beyaz özel içecek
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 50 ml soya sosu
- 500gr kabukları ayıklanmış ama kuyrukları bırakılmış karides
- 250 gram tel kadayıfı
- Marine için sos
4
KADAYIFLI KARİDES YAPILIŞI
- Zeytinyağını, soya sosunu, özel içecek, sarımsağı, pul biberi karıştırıp karidesleri bunda en az 3 saat marine edin.
- Çiğ tel kadayıfını tek tek karideslerin etrafına sarın.
- Yağlı fırın tepsisine dizip 200 derecede ısıtılmış fırında kadayıflar kızarana dek 30-45 dakika pişirin.
KADAYIFLI KARİDES NASIL YENİR?
- Birçok pişirilme şekline sahip olan karidesi haşlayabilir, tereyağında kavurabilir, baharatlayıp domates ile birlikte ızgara yapabilir, fırında güvecini ve çorbasını yapabilir ve karides sosu ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Haşladığınız karidesleri salatalara, makarnalara ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
- Karides dolması, karides cipsi, karides güveci yaparak sıcak yemekler hazırlayabilirsiniz.
- Avokado salsa ve tartar sos eşliğinde tel kadayıflı karides yiyebilirsiniz.
- Kadayıftan elinizle bir tutam alın ve avucunuzun içinde inceltip, içine 1 adet karides koyduktan sonra rulo yapın.
- Tel kadayıf ve karides bitene kadar aynı işleme devam edin.
- Hazırladığınız kadayıflı karidesleri kızdırılmış sıvı yağda önlü arkalı kızartın ve son adımda sıcak olarak servis yapın.