Kış aylarında içiniz ısınacak! Şifa deposu balık çorbasının püf noktalarını ustası anlattı

Özellikle kış aylarında tüketilen ve "şifa deposu" olarak bilinen balık çorbasının yapılışını ustası anlattı. Balıkçı Tuncay Kılıç, "Tadının değişmemesi için köpüğü alınmalı" dedi.

Levrek buğulama veya balık çorbaları için balık suyunu nasıl daha zengin hale getirebilirsiniz?

Memet Özer ile Mutfakta programından hatırlayacağınız Memet Özer, Posta.com.tr okuyucuları için levrek, mezgit, çupra gibi balık buğulama yemeklerinizi çok daha lezzetli hale getirebilecek "zenginleştirilmiş balık suyu" tarifi verdi. Bu zenginleştirilmiş balık suyu tarifi aynı zamanda biraz daha su katıldığında tadına doyum olmaz bir balık çorbasına da dönüşebiliyor. Üstelik istediğiniz balıkla yapabilirsiniz... İşte Posta.com.tr okuyucuları için zenginleştirilmiş balık suyu tarifi!

Balık çorbasına talep arttı! Bağışıklığı destekliyor

Sinop’ta Kovid-19 salgını sonrası vücut bağışıklığını desteklediği bilinen balık çorbasına olan ilgi arttı.

Soğuk havada sizi sıcak tutacak 6 çorba tarifi

Kış aylarının gelmesiyle birlikte ısınacağımız yöntemler arayışı içerisine girmiş bulunmaktayız. İçimizi ısıtacak ve şifa deposu olan çorbalarla kışı sağlıkla üşümeden geçirmenizi sağlayacak tariflerle karşınızdayız. Tavuk suyu çorbası tarifi, mercimek çorbası tarifi, terbiyeli sebze çorbası tarifi, tarhana çorbası tarifi, ezogelin çorbası tarifi ve balık çorbası tarifi haberimizde.