Her türlü meyve ve sebze sıkılır!

Domuz Gribi yüzünden son günlerde tam bir 'bağışıklık artırma çılgınlığı' içinde yaşıyoruz!

Cumartesi, 28 Kasım 2009 - 05:00

Her türlü meyve ve sebze sıkılır!

Taze meyva suyu satan kafelerin yaptıkları satışları duysanız kulaklarınıza inanamazsınız. Fayda diye herkes normal zamanda arada bir içecekse bile taze meyva suyunu her gün defalarca içmeye çalışıyor. Cihangir’deki Cuppa Cafe de meyva suyu çılgınlarının tam aradığı türden bir adres. Türkiye’nin ilk meyva suya barı olan Cuppa’da çimen suyundan yeşil buğdaya kadar yüzlerce çeşit taze meyva suyu bulunuyor. Siz mönüden karışımınızı seçiyorsunuz, onlar anında sıkıp hazırlıyorlar...

Cihangir meydanına gelip yol boyunca ilerlediğinizde solda yemyeşil atmosferiyle Cuppa karşılıyor sizi. Sessiz ve sakin ortamında lezzetli kahvaltıların adresi Cuppa’yı keşfettiğinizdeyse müdavimi olup çıkıyorsunuz. Hele birbirinden lezzetli ve sağlıklı meyve sularını tattıysanız kaçışınız yok, bir daha geleceksiniz demektir. Çünkü buranın en önemli özelliği taze meyva ve sebze suları. Yüzlerce çeşitten biri mutlaka damak tadınıza uyacaktır. Meyva suyu dediysek portakal-havuç ya da nar-elma karışımlarından bahsettiğimizi düşünmeyin.

Cuppa’nın çok geniş bir meyva- sebze mönüsü var. Karışımı belirliyor ama faydalarını bilmiyorsanız üzülmeyin. Menüyü açar açmaz hangi karışımın neye iyi geldiğini öğrenebilirsiniz. Örneğin vegi-rizer juice vücut sistemini arındırmaya yardımcı oluyor. İçinde havuç, pancar, kırmızı biber, maydanoz ve ıspanak bulunuyor. Diyelim ki başınız ağrıyor ya da kendinizi hafif kırık hissediyorsunuz. O halde size kicker juice’u öneriyoruz. Brokoli havuç ve pancar karışımından oluşan kicker juice tam bir enerji deposu.

Son zamanların en iyi keşfi buğday çimeni de meyva suyu olarak Cuppa’da yerini almış. Besleyici ve temizleyici özelliği olan buğday çimeninin içerdiği enzimler anında kana karışarak metabolizmaya ivme kazandırıyor. Kan yapıyor ve enerji veriyor. Mönüdeki diğer ilginç meyva suyu ‘baby on board’. Kavun, çilek, zencefil, portakal, greyfurt, yoğurt ve buğday tohumundan oluşan karışım anne adayları için hazırlanmış. Menüdeki karışımların hepsi sağlık deposu. Cuppa’da sadece meyve-sebze suyu yok. Sandviçler, salatalar, makarnalar, çorbalar, tatlılar da içtiğiniz meyva suyuna eşlik edecek... Hepsi birbirinden lezzetli ve sağlıklı olarak tabii!