Kabak çiçeği kilosu 5 TL’den satışta

Kayseri'de haziran ve temmuz aylarında yetişen kabak çiçeği raflardaki yerini aldı.

Kabak çiçeği satışı yapan manav Murat Özbek, "Kabak çiçeği hanımların sevdiği bir lezzet. Bu çiçek senede bir kere oluyor. O nedenle ev hanımları bu çiçeğin ne zaman geleceğini bilir ve satın alır. Kabak çiçeğinin özellikle yemeği ve dolması yapılıyor. Çok sevenler dolmasını hazırlayıp buzluklarına atarak kışın da yiyorlar" ifadelerini kullandı.

Olcay DÜZGÜN/KAYSERİ, (DHA)