Kadınları kırmızı et öldürüyor

İki ayrı araştırma çarpıcı bir gerçeği ortaya koydu

Çarşamba, 18 Ağustos 2010 - 05:00

Kadınları kırmızı et öldürüyor

Kalp krizi riski yükseliyor

Amerika’daki Harvard Üniversitesi’nin uzmanları 84 bin kadını inceleyip şu sonuca vardı: Günde iki porsiyon kırmızı et yiyen kadınlarda, kalp krizi riski yüzde 30 oranında artıyor.

Bu nedenle kadınların fazla kırmızı et yememesi gerekiyor. Et yerine kuruyemiş tüketmek ise kalp krizi riskini yüzde 30, balık tüketmek yüzde 24 oranında azaltıyor.

Kakao mucize yaratıyor

Öte yandan İsveç’te 32 bin kadının incelendiği araştırmadan şu sonuç çıktı: Siyah çikolata kadın kalbine iyi geliyor. Haftada 19 ila 30 gram arasında siyah çikolata yiyen kadınların kalp krizi geçirme riski yüzde 32 azalıyor.

Aynı miktar 3 ay içinde tüketilirse kalp krizi riski yüzde 26 düşüyor. Çikolatadaki kakao, kalp krizini ve yüksek tansiyonu önlüyor.