Akdeniz mutfağının sırrı çözüldü
Bilim adamları, Akdeniz tarzı beslenme ile sağlık arasındaki ilişkinin sırrını çözdü
21 Nisan 2010 , Çarşamba 05:00
Akdeniz tarzı beslenme başta zeytinyağı olmak üzere balık, sebze ve meyveden oluşuyor. Kırmızı et ve süt ürünleri daha az tüketiliyor. Bilim adamları, Akdeniz tarzı beslenme ile sağlık arasındaki ilişkinin sırrını çözdü.
Haberin Devamı
Buna göre zeytinyağında bulunan karbolik asit (fenol), vücutta iltihaba yol açan genleri bastırıyor. Böylece Akdeniz tarzı beslenme sayesinde iltihabın neden olduğu damar sertliği ve tıkanıklığı, tansiyon gibi hastalıklar da önleniyor.
BUNLARI DA OKUYUN
- Uzmanı ısrarla tavsiye etti: Hormon bozukluğu yaşıyorsanız muhakkak yiyin!
- Hormon sağlığını korumak için uzmanından uyarı: Sebze ve meyve ağırlıklı olacak şekilde beslenmeliyiz
- Aman dikkat! Eksik diye sürekli takviye alıyoruz ama bu vitaminlerin fazlası kalbi durduruyor!
- Bilinçsiz vitamin kullanımına dikkat!
- Uzmanı açıkladı: İş stresini yenmek için ‘hayır’ demeyi öğrenin