Gündem 'Taş fırınlı' otobüs

'Taş fırınlı' otobüs

Paylaş
'Taş fırınlı' otobüs

Konya'nın Beyşehir İlçesi'nde 48 yaşındaki Tarık Başoda, otobüsü seyyar etli ekmek, pide ve börek yapmak için 'taş fırın' yaptı

Ramazan dolasıyla Konya'dan Beyşehir’e geldiğini belirten Tarık Başoda, 20 yıldır fırında çalıştığını söyledi. Tarık Başoda, nasıl seyyar fırıncılık yapabileceğini düşündüğünü belirterek şöyle dedi:

Haberin Devamı

“Bir otobüs aldım. Koltuklarını söktüm. Tuğlalardan taş fırın yaptım. Dumanın gitmesi içinde fırın üstünü delerek baca oluşturdum. Özellikle düğün organizasyonlarına katılmak için seyyar fırın yaptım. Fırında Konya'nın meşhur etli ekmek ile börek ve tahinli pide yapıyorum. Patent almada yasal bir sıkıntımız olmazsa, patentini almayı düşünüyorum.”

Başoda, fırınlı 1981 model otobüsü Beyşehir İlçesi'nde kurulan ‘Yaşayan Selçuklu Çarşısı’ etkinliklerine katılırken görenlerin ilgisini çekti.

Halil USLU/BEYŞEHİR (Konya), (DHA)