Tünel'de farklı bir mekan: Lokal

Beyoğlu Tünel bölgesinde farklı lezzetlerin vazgeçilmez mekanlarından biri olan Meydan Lokal, hem göze hem de damağa hitap ediyor.

Tünel'de farklı bir mekan: Lokal

Sayım ÇINAR
sayimc@superonline.com

Dünya mutfağından seçilmiş farklı yemekleri, yaratıcı bir şekilde sunmayı başarıyor bu mekan. Haftanın her günü açık olan Lokal’de yemeğiniz hazırlanırken güzel müzikler de dinleyebiliyoruz...

Osman Yitgin, işin çekirdeğinden yetişme bir işletmeci ve işinde çok başarılı. Tünel’de Lokal kafelerinin sahibi. İstiklal Caddesi’nde bir grup insanın geldiği ve gelenlerin çoğunun da hızlı bir şekilde müdavime dönüştüğü bir kafe var, gerçekten birçok insanın ilgisini çekiyor. Bunun birkaç sebebi var aslında. Birincisi, konumu çok iyi, çünkü burası tam Tünel Meydanı’nda. İkincisi, kat kat olduğu için katı müşteriler rahatça kullanabiliyor.

Bu bina benim bildiğim kadarıyla 80 yıllık. Ama 80 yıl önce bakımdan geçmiş. Geçenlerde elime 1845 yılında çekilmiş bir Tünel Meydanı fotoğrafı geçti. Çok ilginçtir o zaman da burası yine kafeymiş. Kafe diye tabelası var, bu durum beni çok sevindirdi. Tünel Meydanı’ndaki Lokal daha çok dünya mutfağından örnekler veriyor; pizzalar da var, et yemekleri de, tavuklu lezzetler de. Kahvaltı ağırlıklı bir menüsü var, özellikle sabah kahvaltıları çok güzel oluyor. Daha çok dünya mutfağından...

Lokal akşamları aynı zamanda bir bara da dönüşüyor. Bu kafeye insanlar buranın rahatlığından dolayı geliyor. Tünel festivalindeki parti mekanlarından birisi de Lokal’di. Burayı ziyaret eden müşteriler bir kereden sonra hep geliyor. Ne yediğini, ne içtiğini, fiyatını, bahşişini her şeyini biliyorlar...
Sahibi ve işletmecisi Osman Yitgin eski bir hayalini gerçekleştirmeyi başarmış bu mekanlarla. Birkaç yıl önce, Amelie’de oynayan son dönemin gözde oyuncusu Fransız Audrey Tautou ilk Lokal’e, yani şimdi Thai restoranı olana gelmiş. Osman Yitgin bu oyuncuyu hemen tanımış. Bir karşılaşma olmuş; şapkasıyla gelip, oturmuş.
Bu karşılaşmayı Osman Yitgin ”Ben ona bakarken o da bana bakıyordu. O sırada ben DVD kutusuna bakarken onun filmi geçti elime, göz göze geldik işaret ettim filmin üzerindeki resmini. O da “Benim” gibilerinden bir karşılık verdi, sonra ufak bir sohbet ettik. Çok sempatik biri, son anda giderken farkına vardım. Güzel bir anı oldu” diyor.
Lokal Tünel’de, Asmalımescit’te ilk olarak açılan orijinalinden farklı olarak, bir bar/club teması benimsenmiş durumda. Lokal Asmalımescit’in Thai yemekleri ne kadar müthiş ise, Lokal Tünel’in de müzik anlayışı bir o kadar iddialı. İş çıkışı cafe, haftasonu ise bar/club ihtiyacınız için birebir! Müzik olarak ağırlıklı House ve Minimal Techno tarzları çalınıyor. Tünel’de farklı bir mekan diyorsanız... ‘Lokal tamamdır’ diyorum...
Telefon: (212) 245 40 28

Yandex.Metrica