www.posta.com.tr
  • Açılış sayfam yap
  • Üye Girişi
  • Canlı Skor
  • RSS
  • Mobil
  • ALTIN86,0190 %0,95
  • BIST83282 %0,93
  • EURO2,7515 %-1,35
  • USD2,2220 %-0,06

“Yemek yapan erkek kadın için caziptir”

Arda Türkmen 'Issız Adam' filmiyle tanınan, İstanbul-Asmalımescit'teki Leblon adlı restoranın sahibi. Roka Davet adını verdiği catering firmasıyla Türkiye'ye gelen dünya starlarını doyuruyor. Bir yandan da cumartesi günleri CNN TÜRK'te yayınlanan 'Arda'nın Mutfağı'nda konuklarıyla yemek yapıyor

12 Mart 2011 - 05:00
Yazı Boyutu:

RÖPORTAJ: ÖZGÜR KÖYLÜ

ozgur.koylu@posta.com.tr

Kolay, pratik, lezzetli tarifler veren Arda Türkmen, programında Cem Yılmaz’ı ağırlamak istiyor. Arda Türkmen “Cem Yılmaz da benim gibi hem yemeği hem konuşmayı seviyor. İlginç bir program olurdu. Keşke konuğum olsa” diyor.

10 parmağınızda 10 marifet var. Bir yanda Leblon, bir yanda Roka, şimdi de Arda’nın Mutfağı... Nasıl yetişiyorsunuz?

Yok canım, bu konuda ne diyebilirim ki. Ekip çalışmasına inanıyorum. Arkada çalışan pek çok arkadaşım var, ekibin önündeki yüz benim. Programlı çalışıyorum, disiplinliyimdir.

Ekrandaki rahatlığınızı neye borçlusunuz?

Ben zaten rahat ve kendine güvenli biriyim. Bir işe gözüm kesmiyorsa girmem. Konuşmakta, insanlarla ilişki kurmakta sıkıntım yok. Kameraları görünce sıkılmıyorum. Onları arkadaşımmış ve onlara yemek yapıyormuşum gibi düşünüyorum. Günlük yaşantımda da böyleyim. Çok kişiyle konuşuyorum, misafir ağırlamaktan keyif alırım. Kameraları da tanıdım, doğru yere bakmayı öğrendim. Artık malzemelerimin nerede olduğunu da çok iyi biliyorum. Sponsorum Kalebodur’la uyumlu çalışıyoruz.

Programa tepkiler nasıl?

Beni tanıyanlar “Tam beklediğimiz gibiydi” dedi. İlk kez ekranda görenler ise “Ne kadar doğal, içten, çok rahat” diyorlar. Kimsenin yapmadığı yemekleri yapacağım, ilginç tarifler vereceğim diye ortaya çıkmadım. Yemek yapmayı seven bir adamın, insanlara yemek yapmayı sevdirmesiydi amaç.

“Az olan değerlidir”


YORUMLAR

Bu haberle ilgili hiç yorum yapılmamış. ilk yorum yazan siz olun