Parfe nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta parfe tarifi, yapılışı, malzemeler

İster meyveli ister çikolatalı yapabileceğiniz parfe tarifi, soğuk bir tatlı çeşidi. Peki, parfe nasıl yapılır? İşte, parfe tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

PARFE TARİFİ

Parfe malzemeler

• 2 paket kremşanti
• 1.5 su bardağı süt
• 1 paket bisküvi
• 50 gr rendelenmiş çikolata

Çikolata sosu için;

• 100 gr bitter çikolata
• İri çekilmiş antepfıstığı
• Yarım çay bardağı krema

PARFE YAPILIŞI

• Kremşantiyi süt ile koyulaşıncaya kadar çırpın.
• Bisküvileri küçük parçalara ayırarak kremşantiye ekleyin.
• Rendelenmiş çikolatayı ilave ederek kaşıkla karıştırın.
• 20 cm çapındaki çembere karışımı aktarın.
• Derin dondurucuda 2 saat veya buzdolabında 1 gece bekletin.
• Sosu için, kremayı kaynatmadan ısıtın.
• Çikolatayı küçük parçalara bölüp kremanın içinde sürekli karıştırarak eritin.
• Oda ısısına gelince kalıptan çıkardığınız parfenin üzerine dökün.
• Antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Piliç budu köfte nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta piliç budu köfte tarifi, yapılışı, malzemeler

Habere Git