Yemek ve davetlerde görgü kuralları

Şenay Duru Özaltın, 'Her Şeyin Bir Adabı Var' adlı kitabında görgü kurallarını anlatıyor

Pazar, 13 Eylül 2009 - 12:15

Yemek ve davetlerde görgü kuralları

Ev sahibiyseniz...

- Tüm konuklarınıza eşit davranın. Örneğin bütün ilginizi onur konuğu olarak gördüğünüz kişiye, ailenin büyüğüne yöneltmeyin. Bu en özel konuğunuzun yemeğiyle ya da içeceğiyle ilgilenin ama aşırıya kaçmayın.

- Yalnız kaldığını fark ettiğiniz konuğunuzla mutlaka ilgilenin ve onu bir sohbet grubuyla tanıştırın. 

- Eğer herhangi bir konuk bir başka konuğun saygısız bir davranışıyla karşılaşırsa ev sahibi tarafından korunmalıdır. 

- Sohbet konuları açmak, güleryüzlü davranmak, rahatsızlık veren konuları diplomatça değiştirmek de ev sahibinin görevlerindendir. Bir yemeğe davetlisiniz... 

- Asla konuk olduğunuzu aklınızdan çıkarmayın ve kendinizi evinizde düşünmeyin. İzin almadan telefon etmeyin, bir şeyler karıştırmayın. Çevredekilere aldırmadan sigara ya da puro içmeyin. 

- Davete, yemeğe geç kaldıysanız ya da bir şeyleri kırıp döktüyseniz mutlaka ev sahibinden özür dileyin. ? Davete katılıp sıkıcı bulan ve mazeret bildirmeden oradan ayrılan konuk büyük kabalık etmiş olur.

- Davete mutlaka saatinde gitmeye özen gösterin.

- Ev sahibinden gelen davete mutlaka cevap verin. Ne tür bir yöntemle davet edildiyseniz o yöntemle davete cevap vermeniz gerekir.

- Davet edilmiş olduğunuz herhangi bir yere (samimi, çocuklu dostlarınız, aile hariç) çocuklarla gitmek yanlıştır. Çocuk olmayan evlere, davetlere götürülen çocukların huysuzlukları, çocukça hareketleri bütün davetlilerin sıkılmalarına neden olur. Yemeğe ne götüreceksiniz?

- En makbul hediye her zaman çiçektir. Çiçeği kartvizitinizle birlikte davetten birkaç saat önce gönderebilirsiniz. Ya da kendiniz götürürsünüz. Saksı çiçeği götürürseniz ev sahibi vazo bulmak için vakit harcamaz.

- Kalıcı bir hediye de makbule geçebilir. Ev sahibi ile samimi değilseniz kutu çikolata, kokulu mum seçebilirsiniz. Kitap, CD ya da resim çerçevesi de uygundur. Aile için davetler dışında şampanya, şarap ya da pastadan uzak durun. Önemli olan o günü hatırlatacak, pahalı olmayan ama onu düşündüğünüzü belirten bir hediye götürmektir.

- Rejim yapan ev sahibine şekerleme, sigarayı bırakmaya çalışan birine çakmak gibi hediyeler almayın.

- Davet edildiğiniz evin çocukları varsa onlara da küçük birer hediye alabilirsiniz.

- Hediyenizi ev sahibine kapıdan girerken verin ki bir şey getirmemiş olanlar mahcup olmasın.

- Yakın arkadaşlarınıza eli boş gidebilirsiniz.

Devamı 2. sayfada...

Geç kalırsanız

- Aslında bir davete ya da yemeğe geç kalmamak çok önemlidir. Çünkü gecikmek saygısızlıktır. Aynı zamanda erken gelmek de ev sahibi için rahatsız edici bir durumdur. ? Geç kalacaksanız mutlaka ev sahibine bildirin. Kuru bir özür ya da pardon demek yeterli olmaz.

- Trafik her zaman sorundur. Bunu göze alarak erken davranmalısınız.

Geç kalmanın asla hoş karşılanmadığı 3 durum vardır

1) Davet sahipleri düzenledikleri yemeğe/davete geç kalmamalıdır.

2) Tek kadına randevu vermiş erkek asla geç kalmamalıdır.

3) Kraliyet mensupları ya da devlet başkanları onuruna düzenlenen yemeklere asla geç kalınmamalıdır.

Geç kalmanın tolere edilebileceği süreler

Yemeklerde

- Tek kadın ve tek erkeğe 5 ila 10 dakika

- Refakatinde bir kadın olan erkeğe 15 dakika

- Restorana davetli çifte 15 dakika

- En çok 10 konuklu akşam yemeğine 15 dakika

- En çok 20 konuklu akşam yemeğine 20 dakika

- 50’den fazla konuk olan akşam yemeğine 30 dakika

- 5-6 kişilik çay davetlerine 15-20 dakika

- Müzikallere en çok 5 dakika

 

2