Öğle
Taze yeşilliklerle karnabahar salatası tarifi
- 1 adet karnabahar
- 1/2 demet taze nane, taze soğan, maydanoz, dereotu
- Ceviz
- Zerdeçal
- Tuz ve karabiber
- 1 su bardak ceviz, kıyılmış
- Zeytin yağı
- Limon
- Tuz ve karabiber
Karnıabaharı kabaca doğrayarak orta büyülükte parçalara ayırın. Ayırdığınız parçaları mutfak robotuna koyup ufaltın. Robottan geçirdiğiniz karnabaharları bir kaba alın ve zerdeçalla karıştırın. Taze nane, maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince ince kıyıp zerdeçalla karıştırdığınız karnıbahara ekleyin. Karışımın üzerine sos olarak ilave edin. Afiyet olsun.