113 yaşındaki Ayşe Uçar’ın 92 yaşındaki kızı Adile Demirtaş, “Annem 100 yaşına kadar oduna giderdi. Odunları sarar gelirdi. Hayvanlar vardı. Odunları hayvanlara sarar gelirdi. Tütün işlerdi, bahçe ederdi, orak biçerdi” derken, 89 yaşındaki kızı Meliha Bozkurt ise annesinin yediklerini hakkında verdiği bilgide, “Acı yerdi. Yumurta, soğan, yoğurt yer. Kendi yetiştirdiğimizi yer. Dışarıdan bir şey satın almayız” dedi. Ayşe Uçar’ın 76 yaşındaki gelini Gülnaz Uçar ise, “Ne bulursa onu yer. Ekmek, soğan, eline alır giderdi dağlara. Eşek yükü gibi kök sarınır gelir, çapa ile kök kazar. Acıyı çok yerdi. Bunların zaten sülalesi sağlammış. Eskiden ‘çift motor alacağınıza Karadellerden bir kız alın yeter’ derlermiş. Motor yerine geçermiş bunlar. Akıl desen kendinden fazla. Bizimle dalga geçer. ‘Siz unutmuşsunuz. Ben unutmadım bak geçenleri’ der” dedi.
İHA