Giriş
4 haftada yağlarınızı yakın! İşte tüyolar
Yağlarınızdan kurtulup fit bir vücuda kavuşmayı kim istemez ki! Hayatınızda yapacağınız birtakım değişikliklerle bunu gerçekleştirmeniz mümkün. Diyetisyen Berrin Yiğit tüyoları paylaştı
ÖRNEK MENÜ
KAHVALTI
Enerji salatası (tarifi aşağıda)
● İhtiyaç duyarsanız 1 dilim esmer ekmek
ÖĞLE
● Etsiz sebze yemeği (doyacak kadar
yiyin)
● 1 kase yoğurt
NOT: Sebze yemeğine alternatif olarak fırın poşetine küp küp doğranmış sebzeler, domates rendesi, sarımsak ve fesleğen yaprakları ekleyip pişirebilirsiniz. Sebzelerden özellikle lahana, pırasa, pazı ve brokoliyi tercih edin.
İKİNDİ
● Haftada 3 kez bol söğüş
● Haftada 4 kez yoğurtlu düz karın karışımı (tarifi sağ ortada)
AKŞAM
● Haftada 3 kez etli salata (200 gram balık ızgara veya 1 el kadar ızgara et/organik tavuk/hindi olabilir)
NOT: Hindi, içeriğinde bulunan ‘triptofan’ sayesinde yağ yakımına daha çok destek verir.
● Haftada 2 kez limitsiz dolaşım hızlandıran kış çorbası (tarifi sağ üstte)
● Haftada 2 kez 4 yemek kaşığı etsiz baklagil yemeği, 6 yemek kaşığı etsiz sebze yemeği ve salata
ARA
● Rezene/ Ihlamur/ Papatya çayı (6 adet kiraz sapıyla demleyin)
UYARI: Bu menüyü 4 haftadan uzun süre uygulamayın. Herhangi bir hastalığınız varsa doktorunuza danışın. Hamileler, emziren anneler, gelişme çağındaki çocuklar, yaşlılar, yeni ameliyat olmuş kişiler de bu diyeti uygulamamalı.
ENERJİ SALATASI
MALZEMELER:
● İstediğiniz kadar ince kıyım kırmızı dolmalık biber, maydanoz, dereotu, nane
● 2 yemek kaşığı nar
● 2 yemek kaşığı lor peyniri
● 1 adet haşlanmış yumurta
● 4 yarım ceviz içi
● Sos için 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı doğal nar ekşisi
HAZIRLANIŞI: Zeytinyağı ve nar ekşisini iyice çırpın ve salatayı bu sos ile harmanlayın. Üzerine sırasıyla diğer malzemeleri ekleyin.
DOLAŞIM HIZLANDIRAN KIŞ ÇORBASI
MALZEMELER:
● 1/2 orta boy lahana
● 1 orta boy kase ufak ufak doğranmış kereviz (sapı ve yapraklarıyla)
● 1 adet küp küp doğranmış soğan
● 1 el kadar didiklenmiş ve haşlanmış tavuk veya hindi göğsü veya 1 avuç mercimek
● 1 adet küp küp doğranmış havuç
● 1 demet dereotu
● 2 diş sarımsak
● Limon
● Baharat
HAZIRLANIŞI: Üzerini üç parmak geçecek kadar su ekleyip malzemeleri pişirin. Servis sırasında dereotu ekleyin. Bol baharat ve limon ilave edebilirsiniz.
DÜZ KARIN İÇİN YOĞURTLU KARIŞIM
MALZEMELER:
● 1/2 adet rendelenmiş mor havuç
● 1/2 adet küçük haşlanmış pancar
● 1/2 adet rendelenmiş yeşil elma
● 2-3 yemek kaşığı kıyılmış ceviz
● 1 kase yoğurt
HAZIRLANIŞI: Yoğurdun içine malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
YAĞ YAKICI ÇAY
1 litre suya
● 1/2 adet yeşil elma
● 5 adet top karabiber
● 2 adet karanfil
● 1 tutam ıhlamur
● 1 adet çubuk tarçın atın ve 5 dakika pişirin. Altını kapattıktan sonra 1 yemek kaşığı yeşil çay, 1 yemek kaşığı mate çayı, 1/2 limon veya portakal veya 1 dilim ananas ve taze nane yaprakları ekleyip demleyin. Bu çayı gün içinde aralıklı tüketin.
DİYETİ UYGULARKEN BUNLARI UNUTMAYIN
● Her gün 2 litre su için. Sularınızı sebze ve meyvelerle canlandırın. Özellikle taze zencefil, limon, naneden oluşan karışım yağ yakımına destek olur.
● Kahve içiyorsanız yanında mutlaka büyük bir bardak su için.
● Beslenmenizde avokado, zeytinyağı, hindistan cevizi yağı gibi sağlıklı yağları kullanın. Sağlıklı yağların vücutta depolanmış yağları yakmadaki desteği çoktur.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ AZ YAĞLI OLMALI
● Elma sirkesi ve baharatları bol kullanın. Özellikle acı biber, zerdeçal, zencefil, kimyon, kekik ve sumak yağ yakımına destek verir.
● Süt ve süt grubu besinlerin light olanlarını tercih edin.
● Kısa sürede hızlı fark yaratabilmek için haftada en az 4 kez 1 saat yürüyüş yapın.
● Uyku süresine ve kalitesine önem verin.
● Stresinizi iyi yönetin.
YIL BOYUNCA UZAK DURUN
● Şeker
● Beyaz unlu hamur işleri
● Gazlı içecekler ve hazır meşrubatlar
● Paketli bisküviler
● Fast food
● Cips
● Kızartılmış ürünler
● Sakatatlar
● Salam, sosis gibi şarküteri ürünleri
● Alkol