Yemek
Anadolu çorbası nasıl yapılır? Anadolu çorbası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası
Anadolu çorbası nasıl yapılır? Anadolu çorbası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası
Anadolu çorbası tarifi, adından da belli olduğu gibi Anadolu lezzetleriyle dolu bir çorba. Peki, Anadolu çorbası nasıl yapılır? Kaç dakikada hazırlanır? Tam bir şifa deposu olan Anadolu çorbası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
19 Ocak 2022 , Çarşamba 12:53
Anadolu çorbası tarifi, içinde bulunan malzemeleri ve bereketli oluşuyla dikkatleri üzerine çekiyor. Birçok bakliyatla yapılan Anadolu çorbası tarifi, yüksek besin değeri ve doyuruculuğuyla ön plana çıkıyor. Peki, Anadolu çorbası nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız Anadolu çorbası tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, püf noktası, hazırlanışı...
Haberin Devamı
ANADOLU ÇORBASI TARİFİ
Anadolu çorbası malzemeler
- Yarım su bardağı aşurelik buğday
- Yarım su bardağı nohut
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- Yeteri kadar su
- 1 adet limonun suyu
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
ANADOLU ÇORBASI YAPILIŞI
- Buğday ve nohudu bir gece önceden ayrı ayrı kaplarda ıslatın.
- Ertesi gün süzüp yine ayrı tencerelerde haşlayın.
- Kırmızı mercimeği de üçüncü bir tencereye alın.
- Üzerine su, limon suyu ve tuzu ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
- Haşladığınız buğday ve nohudu da çorbaya ekleyin ve bir-iki taşım kaynatın.
- Bu arada soğanı yemeklik doğrayın.
- Zeytinyağını kızdırıp soğanı yağda kavurun.
- Soğana salça, nane, pul biber ve 1 su bardağı su koyup sos kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin.
- Ardından bu sosu çorbanıza ekleyip karıştırdıktan sonra hepsini birkaç dakika daha pişirin.
- Anadolu çorbası hazır.
BUNLARI DA OKUYUN
- Metin Akpınar'ın kızı Duygu Nebioğlu canlı yayında annesinin arkadaşlarıyla yüzleşti
- Yasemin Erbil, Survivor'dan elenen sevgilisi Yiğit Poyraz ile soluğu tatilde aldı!
- Ahmet Tatlıses avukatı aracılığıyla cevap verdi: İbrahim Tatlıses'in akli dengesinin tam olarak yerinde olmadığına dair rapor tanzim edilmiştir
- Babasını arayan Dilara'dan yeni bir hamle daha! Metin Akpınar'ın kızı Duygu Nebioğlu iddia etti: Uğur Dündar'ın babalık testinde DNA raporu sahte mi?
- Güzel oyuncu alkolü direksiyon başına geçince ehliyeti kaptırdı!