Hamilelikte asla tüketilmemesi gerekiyor! Uzmanlar özellikle işaret etti

İşte hamilelikte uzak durulması gereken başlıca besinler:

ÇİĞ VE AZ PİŞMİŞ ETLER VE DENİZ ÜRÜNLERİ

Çiğ ya da az pişmiş et, tavuk, balık ve deniz ürünleri; toksoplazma, Listeria ve Salmonella gibi zararlı bakterileri içerebilir. Bu mikroorganizmalar düşük, erken doğum veya bebekte gelişim geriliği gibi ciddi komplikasyonlara yol açabilir.

Örnekler: Çiğ köfte, carpaccio, sushi, az pişmiş biftek, tütsülenmiş balıklar (örneğin somon), çiğ midye.

PASTÖRİZE EDİLMEMİŞ SÜT

Pastörize edilmemiş süt ve ondan yapılan peynirler (özellikle yumuşak peynirler) Listeria bakterisi taşıyabilir. Bu da plasentaya geçerek bebekte enfeksiyona veya düşüğe neden olabilir.

Örnekler: Brie, camembert, rokfor, keçi peyniri (pastörize edilmemişse).

İŞLENMİŞ ET ÜRÜNLERİ

Sosis, salam, sucuk ve pastırma gibi işlenmiş etlerde katkı maddeleri, nitratlar ve bakteriyel kontaminasyon riski bulunur. Pişirilmeden tüketilmeleri durumunda sağlık açısından risklidirler.

Eğer tüketilecekse, bu ürünlerin tamamen pişirilmiş olduğundan emin olunmalıdır.

CİVA ORANI YÜKSEK BALIKLAR

Balık, hamilelikte omega-3 yağ asitleri açısından yararlı olsa da bazı türlerde yüksek cıva seviyesi bulunur. Cıva, bebeğin sinir sistemi gelişimini olumsuz etkileyebilir.

Kaçınılması gerekenler: Kılıç balığı, köpek balığı, kral uskumru, orkinos (ton balığı konserve hariç).

FAZLA KAFEİN TÜKETİMİ

Yüksek dozda kafein (günde 200 mg'dan fazla), düşük yapma ve bebekte düşük doğum ağırlığı riski ile ilişkilidir. Kahve, çay, kola, enerji içecekleri ve bazı çikolatalar kafein içerir.

1 fincan Türk kahvesi = yaklaşık 60–70 mg kafein
Günde 1 küçük fincan kahve sınırı aşmamaya dikkat edilmelidir.

ALKOL

Gebelikte alkol tüketimi bebekte ciddi doğumsal anomalilere, beyin hasarına ve gelişim bozukluklarına neden olabilir. Güvenli bir doz bilinmediği için hamilelik boyunca tamamen kaçınılmalıdır.

YIKANMAMIŞ SEBZE VE MEYVELER
Toprakta bulunan toksoplazma paraziti, iyi yıkanmamış meyve ve sebzelerle vücuda girebilir. Bu da bebeğin sağlığını tehdit edebilir.

Sebze ve meyveler mutlaka bol suyla, tercihen sirkeli suda bekletilerek tüketilmelidir.

HAZIR VE PAKETLİ GIDALAR

İçerdikleri katkı maddeleri, yüksek tuz ve trans yağ oranları nedeniyle paketli gıdalar (hazır çorbalar, cips, işlenmiş atıştırmalıklar, aromalı içecekler) hamilelikte mümkün olduğunca sınırlanmalıdır. Bu gıdalar besleyici değildir, ancak kilo alımına ve ödemlere neden olabilir.

Hamilelik sürecinde “her şeyden biraz” mantığı yerine, “her şeyin sağlıklı olanı” anlayışı benimsenmelidir. Bazı gıdaların zararı kısa vadede hissedilmese bile, gelişmekte olan bebek için uzun vadeli riskler oluşturabilir. Bu nedenle anne adaylarının besin seçimlerinde titiz davranmaları, doktor veya beslenme uzmanı kontrolünde ilerlemeleri büyük önem taşır.