Tost, pratikliği sayesinde günün her saatinde sofraya konuk oluyor. Ancak dışı yeterince kızarmayan, içi fazla yumuşayan ya da kesildiğinde hemen lastik gibi olan tostlar beklenen lezzeti vermeyebiliyor. Oysa birkaç küçük ayrıntıya dikkat ederek evde hazırlanan tostu çok daha gevrek hale getirmek mümkün.