Giriş
Adanalıların vazgeçilmezi yeniden tezgahlarda! Tanesi 10 TL'den başlıyor!
14.08.2026
Adana’da kavurucu sıcaklarla birlikte dikenli incir sezonu başladı. Frenk inciri, Hint inciri ve tahta inciri olarak da bilinen meyve, seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında satışa sunuluyor. Tane fiyatı 10-25 TL arasında değişen dikenli incir, özellikle soğutularak tüketildiğinde yoğun ilgi görüyor. C vitamini, lif ve antioksidan açısından zengin olan meyvenin zorlu hasadı ise devam ediyor.
Pazara inmeden önce büyük emek var: Tanesi 20 liradan satılan ürünün zorlu hasat yolculuğu!
5.08.2026
Mutfaklara ve pazar tezgahlarına ulaşan lezzetlerin arkasında büyük bir emek ve alın teri yatıyor. Günün ilk ışıklarıyla birlikte tarlalara inen üreticiler, özel koruyucu giysilerini giyerek son derece hassas ve zorlu bir hasat mesaisine başlıyor. Bıçakla tek tek sıyrılarak özenle toplanan ve pazarda tanesi 20 liradan satışa sunulan bu özel ürün, hem zahmetli yolculuğuyla hem de gördüğü yoğun ilgiyle dikkat çekiyor.
Toplanması çok zor ama 70 derdin şifası! Bu meyvenin ismini bilen çıkmıyor
6.02.2026
Akdeniz'de sonbahar başında yol kenarlarında, kayalık arazilerde ya da bahçelerin bir köşesinde sessizce olgunlaşan bir meyde dikkat çekiyor. Yanına yaklaşmak cesaret istiyor ama bir kez tadan bir daha da bırakamıyor. Bu meyveye eldivensiz dokunmak neredeyse imkânsız. Ancak tüm bu zorluğa rağmen, onu bilenler şifası için zahmete katlanıyor. Peki, bu meyve nedir?