Evde pişi yaparken dışı çıtır, içi yumuşacık olsun isteriz ama çoğu zaman sonuç beklendiği gibi olmaz. Özellikle hamurun kızarırken "lastik gibi" olması, birçok kişinin en sık şikayet ettiği konulardan biri. Peki bu sorun nereden kaynaklanıyor? 40 yıldır mahalle fırınında çalışan ve herkesin pişilerini konuştuğu usta pişici, sonunda yıllardır sakladığı sırrını paylaştı!
Deniz suyunun ideal sıcaklığı, kullanım amacına ve bölgeye göre değişir. Yaz mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte yüzmek için can atanlar ideal deniz sıcaklığının kaç derece olması gerektiğini araştırıyor. İşte konforlu ve serinletici denizin derecesi