Giriş
Evde orijinal Kayseri yağlaması nasıl yapılır? Yumuşacık şebit ve kıyma harcının sırrını veriyoruz
2.09.2026
Kayseri mutfağının efsanevi lezzeti yağlama, incecik açılan hamuru ve bol kıymalı harcıyla sofraların yıldızı olmaya devam ediyor. Özellikle kalabalık misafir sofralarında baş köşeyi kapan bu eşsiz lezzet, doğru tekniklerle evde de kolayca hazırlanabiliyor. Kat kat sunumuyla görsel bir şölen sunan yağlamanın sırrı ise hamurun inceliğinde gizli.
Pırtımpırt yemeği tarifi: Pırtımpırt yemeği nasıl yapılır?
6.02.2020
Anadolu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan pırtımpırt yemeği tarifi Kayseri yöresine ait bir yemektir. Kendine has tadı olan pırtımpırt yemeği tarifi oldukça lezzetli bir yemektir. Adı pek alışılmamış olsa da lezzetiyle kendine hayran bırakan pırtımpırt yemeği tarifi evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif. Eğer pırtımpırt yemeği tarifi arıyor yada pırtımpırt yemeği nasıl yapılır merak ediyorsanız "pırtımpırt yemeği tarifi, pırtımpırt yemeği nasıl yapılır" detaylar haberimizde.