Mutfağı mis gibi tarçın kokusuyla saracak pamuk dokulu cinnamon roll yapmaya hazır mısınız? İşte sertleşmeyen hamur sırrı ve orijinal sos tarifiyle çay saatlerinize lezzet katacak en kolay cinnamon roll tarifi...
Soğuk havalarda hamurun kabarmasını saatlerce beklemeye son! Çoğu kişinin bilmediği tek bir basit mutfak aleti hamlesiyle maya hücrelerini saniyeler içinde uyandırabilir, pofuduk hamur işlerini rekor sürede hazırlayabilirsiniz. Peki, nasıl?
Hamur işlerinin o vazgeçilmez puf puf dokusunu yakalamak aslında bir bilim! Peki, mutfakta her zaman elinizin altında olan kuru maya mı yoksa fırıncıların favorisi yaş maya mı daha iyi? Saklama ömürlerinden aromasına, kullanım kolaylığından hangi tarifte hangisinin fark yarattığına kadar tüm detayları rehberimizde topladık.