Giriş
Margarinden daha sağlıklı olduğu biliniyordu! Gerçek çok başka çıktı: Ölüm riski yüzde 15 daha fazla
9.09.2025
Uzun yıllar boyunca mutfaklarda sağlıklı bir tercih olarak görülen ürünün aslında sanıldığı kadar masum olmadığı ortaya çıktı. Harvard ve Kopenhag Üniversitesi’nden araştırmacıların 33 yıl süren çalışması, düzenli tüketimin toplam ölüm riskini yüzde 15 artırdığını gözler önüne serdi. Peki, hangi ürün ölüm riskini artırıyor? 
Tereyağı mı yoksa zeytinyağı mı daha sağlıklı? Kolesterolü düşürüyor, iltihap derdini tarihe karıştırıyor
1.07.2025
Tek bir malzeme, hem kolesterol savaşçısı hem iltihap düşmanı… Uzmanlar her gün küçük bir miktarın bile uzun vadede fark yarattığını söylüyor. Peki, hangi yağdan bahsediyoruz? Yanıt tariflerde değil, dozunda gizli. Damak tadı kadar sağlık terazisini de şaşırtıyor.
Kaşık kaşık yiyoruz ama beyni eritiyor: Her mutfakta ve yemekte var, ömürden 10 yıl birden götürüp kalp damarlarını anında tıkıyor!
6.04.2024
Bazı besinler var ki tükettiğimizde ömrümüzden ömür çalıyor, sık tüketildiklerinde ise vücudumuza beklenmedik zararlar verebiliyor. Uzmanlar özellikle o sık tüketilen, herkesin mutfağında olan besin hakkında uyarıda bulunuyor. İşte yiyenin beynini eritip ömründen çalan o zehir...