Giriş
Ayran aşı çorbası tarifi: Ayran aşı çorbası nasıl yapılır?
Soğuk çorba sevenlerin tadına doyamayacağı ayran aşı çorbası tarifi, severek tüketeceğiniz bir lezzet. Eğer siz de sevdiklerinize hazırlamak için ayran aşı çorbası tarifi arıyor ya da ayran aşı çorbası nasıl yapılır merak ediyorsanız "Ayran aşı çorbası tarifi, ayran aşı çorbası nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Hem sağlıklı hem de pratik bir çorba tarifi arıyorsanız ayran aşı çorbası tarifi tam size göre olacak. Sevdiklerinize hazırlamak için ayran aşı çorbası tarifi arıyor ya da ayran aşı çorbası nasıl yapılır merak ediyorsanız "Ayran aşı çorbası tarifi, ayran aşı çorbası nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Ayran aşı çorbası tarifi
Ayran aşı çorbası malzemeleri
- 1 su bardağı buğday
- 1 su bardağı nohut
- 250 gram üzme yoğurt
- 250 gram yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı dereotu
Ayran aşı çorbası yapılışı
1 su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine aktarın, üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın. Pişen buğdayları ocaktan alın ve süzdürün. Büyük bir karıştırma kasesinin içine 250 gram yoğurt ve süzme yoğurdu alıp çırpın. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz da ilave ederek karıştırın. Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayın. Ardından dereotunu da ekleyerek güzelce karıştırın. Çorbanızı 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.