ZENCEFİL, LİMON VE BAL ÇAYI
Malzemeler:
-1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil (5 g)
-Bir bardak su (250 ml)
-Yarım limonun suyu
-1 yemek kaşığı bal (25 g)
Bir fincan suya rendelenmiş zencefilli ekleyip kaynatın. Kaynamaya başladığında, ısıyı azaltın ve 2 dakika daha ısınmasına izin verin. Ocağı kapatın ve içeceği demlenmesi için 10 dakika bekletin. Ondan sonra süzün. Limon suyu ekleyin ve bir tatlı kaşığı bal ile tatlandırın. Çayı, yemekten 30 dakika sonra veya hazımsızlık belirtileri hissettiğinizde için. Rahatlama hissi verene kadar günde iki kez içebilirsiniz.