Sindirim fonksiyonunu artırır
Limon, basit şekerler ve diyet lifleri şeklinde bulunan karbonhidratların sadece küçük bir kısmını içerir. Bu lifler, basit şekerlerin işlenmesini yavaşlatma işlevi görür, böylece bağırsak sağlığını geliştirir ve metabolizmayı düzenler.
Ağır bir yemekten sonra bir bardak limonlu çay yudumlamak, sindirimi önemli ölçüde artırır.