Çiçeklerin kokusu değişti
Amerikalı bilim adamları, bitkilerin genleriyle oynanarak, bundan böyle bir çiçeğe sahip olmadığı bir aromayı vermenin veya kokusunu daha hafif kılmanın mümkün olduğunu açıkladı
Florida Üniversitesi Beslenme ve Tarım Bilimleri Enstitüsünden araştırmacılar, çiçeklerin kokusunu belirleyen kimyasal esansların genlerini keşfederek, bir aromanın oluşanlarını değiştirmek veya tonlamak için yeni yöntem geliştirdi.
Tarım profesörü David Clark, üreticilerin uzun zaman boyunca, çiçeğin görünüşü, boyu, rengi ve ne kadar süre çiçeklendiğine odaklandıklarını, ancak kokusunu ihmal ettiklerini belirterek, gelecekte çoklu aromalı veya kokusuz çiçek seçme imkanı olacağını kaydetti.
Clark ve ekibi, 10 yılı aşkın süren araştırmalarında, 8 bin petunyanın genlerini analiz ederek, gülyağının parfüm geninin, domatese hoş tadını verenle aynı olduğunu ortaya çıkardı.
Araştırmacılar, bu geni manipüle ederek, daha iyi tada sahip domates ve daha kokulu güller yaratmayı başardı.
AA
- Dilber'le Azem'in yolları ayrıldı! Gizemli birinden mesaj geldi
- Özlem Yıldız gelen yoruma kayıtsız kalamadı!
- Aslı Enver poz verdi, eşi Berkin Gökbudak çekti! 'Anne olunca ultra güzel oldu'
- Prens Harry şimdi gerçekten ana yurdundan sürgün oldu... Kral Charles 'Burayı boşaltın' demişti
- Yoğun bakımda tedavi gören Nuri Alço'dan yeni haber geldi