Tip 2 diyabetle mücadele edip kurtulmaya çalışıyor olabilirsiniz. Ya da tip 1 diyabetinizi kontrol altına almaya çalışıyor ve tip 2 diyabet geliştirmekten kaçınıyorsunuz. Bu mücadelenizde size yardımcı olacak birçok sağlıklı besin var. İşte onlardan bazıları... Kuşkonmaz harika bir sebzedir. Tek başına birçok hastalık riskini azaltır, bunlara tip 2 diyabet de dahildir. İnsülin üretimini arttırdığı söylenir. Diyabetle savaşan en önemli 3 içeriğin hepsi de keten tohumunda mevcuttur: Sağlıklı yağlar, lif ve protein. Tadı çok güzel olmadığı için tercih edilmese de yulafa ya da fırınladığınız yemeklere ekleyerek vücudunuz için harikalar yaratabilirsiniz. İçinde diyabetle savaşan özel bileşimler bulunan brokoli kan şekeri seviyesini düzenler. Kalp sağlığı için de çok yaralı olan brokoli günlük C vitamini ihtiyacını da tek başına karşılar. Çay antioksidan içerdiği az bilinen bir gıdadır. Çoğu doktor içine şeker eklenmediği sürece ister siyah ister yeşil çay içilmesini destekler. Tarçının en büyük avantajı besinlere şeker yerine eklenen bir alternatif olmasıdır. İştahınızı da törpüleyen tarçın kan şekeri seviyenizi düşürmeye yardımcı olur. Balık en sağlıklı protein kaynaklarının başında geliyor. Birçok diyabet hastasının da bileceği gibi protein bu mücadelede elzem bir nokta. Omega 3'lerden zengin olan balık sağlığınız için çok gerekli bir gıda. Yoğurt gibi bir süt ürününün diyabet için iyi olmayacağını düşünürsünüz ancak yoğurt tam bir süper besin. Yoğurdun tip 2 diyabet riskini azalttığı biliniyor. Ayrıca düşük karbonitratlı bir besin olmasından dolayı çok sağlıklı. Yapılan çalışmalar sarımsağın kolestrolü düşürdüğünü, kan basıncını azalttığını ve kalp krizi riskini ertelediğini gösteriyor. Kıvırcık lahana dünyanın en sağlıklı sebzesi olarak kabul ediliyor. Tip 2 diyabet riskini azaltan kıvırcık lahana tip 1 diyabette de şeker düzeyini düşürüyor. Kıvırcık lahana birçok besleyici içeriğe ve antioksidanlara da sahip. Her türlü kabuklu yemiş içerdiği sağlıklı yağlar sebebiyle doğru bir tercih haline geliyor. Bu yağların kan şekeri kontrolüne yardımcı olduğıu biliniyor. Badem bunlar içinde en sağlıklı olanı. posiyonlara dikkat etmek önemli. Lif içeriğinin yüksekliği bir yana yulaf, karbonhidratların şekere dönüşmesini yavaşlatarak diyabetle mücadelede önemli hale geliyor. Vücudumuz için tüm yağlar zararlı değil. Zeytinyağı sağlığımız açısından faydalı bileşikleriyle birçok sağlık sorununa iyi geldiği gibi diyabet hastalarının da yağ konusundaki tercihi olmalı. Tam bir şavaşçı olan elmanın kalp hastalığı ve yüksek kolestrolle savaştığı bilinen bir gerçek. Elma aynı zamanda kan şekeri seviyesini dengede tutuyor. Dünyada tam 7500 elma çeşidi olduğu biliniyor. Kabuklu çerezlerde olduğu gibi çekirdekler de omega 3 yağları açısından çok zenginler. Düşük karbonhidratlı çekirdekler aynı zamanda demir deposu. Kan şekeri seviyenizi dengede tutup ani sıçramaları azaltıyorlar. Ispanağın sağlıklı olduğu herkes tarafından bilinen bir gerçek. Ancak ıspanak aynı zamanda tam bir diyabet savaşçısı. ıspanağın yeşil yaprakları içerdiği maddelerle diyabet için çok faydalı. Beyaz patatesin sağlık açısından çok faydalı olmadığı bilinen bir gerçek. Ancak tatlı patates insülin direncini düşürüyor, ani şeker artışlarını engelliyor ve yüksek kolestrole iyi geliyor. Fırında pişirirseniz daha sağlıklı olacaktır. Avokado öğünlerden sonra oluşan şeker ataklarını önleyerek kan şekeri seviyenizi dengede tutar. Avokado yiyen kadınların tip 2 diyabete yakalanma riskinin % daha az olduğu kanıtlanmıştır. Çikolata ne kadar koyu olursa o kadar diyabetliler tarafından yenmesi o kadar sakıncasız. Hem iyi bir antioksidan hem de insülin direncine iyi geldiği biliniyor. Dengeli tüketilirse tatlı atağı krizlerini de engelleyebildiği bir gerçek. Dutsu meyveler dünyanın en sağlıklı meyveleri olarak biliniyor. Bu meyveler tip 2 diyabette insülin üretimini arttırıyor ve tip 1 diyabette kan şekeri seviyesini düzenliyor. Aynı zamanda çok iyi bir lif ve antioksidan kaynağı. Diyabet için lif en önemli faktörlerden biri ve fasulye türleri de lif yönünden çok zenginler. Kuru fasulyeden, barbunyaya, edamameden siyah fasulyeye tüm türleri kan şekeri seviyenizi düzenlemeye yardımcı oluyor.