Edremit’te zabıtadan fırınlara Ramazan denetimi

BALIKESİR'in Edremit ilçesinde, Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayında unlu mamül satışı yapan işyerlerine denetimlerini sıklaştırdı.

Edremit Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte sofraların vazgeçilmezi olan pide üretimi yapan fırınlara denetimleri arttırdı. Unlu mamül üretimi yapan işyerlerinde gramaj, hijyen ve ruhsat kontrolü yapan ekipler, denetimlerde işletme sahibi ve çalışanlarını uyulması gereken kurallar hakkında da bilgilendirdi. Ayrıca fırınlara pidelerin dağıtımında kullanılmak üzere için kese kağıdı dağıtıldı.

Yapılan denetimlerde birçok fırının hijyen ve üretim kurallarına uyduğu belirlendi. Edremit Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, “Denetimlerimizde, öncelikle insan sağlığını tehdit eden unsurlara dikkat ediyoruz. Ayrıca üretilen ekmek ve pidelerin gramajlarını da kontrol ederek, belirlenen kurallara uyulup uyulmadığına bakıyoruz” denildi.

Fatih Emrah ERDOĞAN/EDREMİT(Balıkesir), (DHA)

FOTOĞRAFLI