Tezgahlarda küçük balık bolluğu

Av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle “Vira bismillah” diyerek denize açılan balıkçıların ağlarına takılan balıklar, tezgahlarda yerini almaya başladı. Bu yıl ilk izlenim, tezgahlarda küçük balıkların olacağı yönünde, en çok hamsi, istavrit, mezgit, sardalya görülüyor. Palamut ise bu sezon az. Ava çıkan balıkçılar, hava sıcaklıkların yüksek seyretmesi, yağmur yağmaması ve denizlerin soğumaması nedeniyle balıkların büyümediğini belirterek sezona beklenenden yavaş başladıklarını söylüyor. Büyük balıklar için 15-20 güne daha ihtiyaç var.

YAĞIŞ GEREKİYOR

Bu sene sezonun hiç de istenilen şekilde başlamadığını belirten İstanbul Küçükçekmece’de balıkçılık yapan Eyüp Sümbül, “Bu sene yandık gibi, yağmur yağmadığı için palamut bu sene zor olur. Geçen seneki gibi bolluk olmaz gibi. Bu yılki balıklar şu anda çok ufak” dedi. Palamut, hamsi hepsinin şu anda çok küçük olduğunu vurgulayan Sümbül, “Balıkların büyümesi için yağmur lazım. Sezon böyle giderse balık fiyatı pahalı olabilir çünkü bolluk beklemiyorum” dedi.

LÜFER, ÇİNEKOP BEKLENTİSİ

Bu yıl lüfer ve çinekop avlamayı beklediğini belirten Sümbül, “Pazarlarda hamsi, istavrit ve mezgit balıklarının ortalama kilogram fiyatının 200 liradan aşağı düşmeyeceğini düşünüyorum. Açıkçası daha ucuzu olursa da kaliteli olabileceğini sanmıyorum. Palamut ve çinekopun kilosu da 250-300 liradan aşağı olmaz. Zaten balıkçılar açısından da bakıldığından fiyatların daha aşağı düşmesi bizi kurtarmaz, maliyetlerimizi karşılamaz” diye konuştu.

FİYATLAR NE DURUMDA?

Edirne, Ordu, Balıkesir gibi illerdeki hallerde kasa kasa balıklar satılmaya başladı bile. Bazı hallerde hamsinin kilogramını 300 lira, sardalyanın 400 lira, çipuranın 600 lira, mezgitin 650 lira ve levreği de 500 liradan satışa çıkarıldı. Kocaeli’ndeki bir halde ise tekirin kasası 4 bin lira, istavritin kasası 2 bin 500 lira, sardalyanın kasası 1700-2 bin lira, hamsinin kasası 3 bin lira, turna mezgidin kasası 1.200-1.500 lira, lüferin tanesi 600 lira, sarıkanadın tanesi 350-380 lira, palamudun çifti ise 450 liradan satıldı.

BU YIL PALAMUT AZ

Bir başka balıkçı esnafı, “Sezon biraz yavaş başladı ama önümüzdeki günlerde yağmurun da gelmesiyle birlikte daha hareketli olmasını umuyoruz. Hamsi ve istavrit bakıyoruz şu anda. Sardalya arıyoruz. Balıklar biraz küçük görünüyor. Palamut bu sene çok yoğun olmaz. Sardalya, istavrit, mezgit, hamsi. Bunlar zaten denizin yemleri. Her yıl belli aralıklarla oluyor. Fiyatların ise bu yıl biraz yüksek olması beklenebilir” diye konuştu. 25 yıllık balıkçılık yapan başka bir esnaf da “Yağmurların artmasıyla hamsinin bol olacağı ama palamudun az olacağı bir yıl olacak gibi” diye ekledi. Balıkesirli bir balıkçı da denizde bol miktarda sardalya gördüklerini belirterek, “Diğer balık türleriyle ilgili henüz bir gelişme yok” dedi.