23 yaşındaki kız 6 ayda 30 kilo verdi! 90 kilodan 60'a düştü, girişimci oldu: Mum gibi erimenin sırrı meğer gözümüzün önündeymiş

İzmir’de yaşayan üniversite öğrencisi İlay Ülker, fazla kilolarından kurtulmak için başlattığı diyetin sonunda hem 30 kilo vererek hayal ettiği görünüme kavuştu hem de kendi markasını kurarak iş hayatına başarılı bir giriş yaptı. Peki, sırrı neydi? İşte yanıtı...

İçinde karbonhidrat ve şeker bulunmayan kurutulmuş meyve, fıstık ezmesi, alıç sirkesi ve kozalak şurubu gibi doğal ürünler tüketerek 90 kilodan 60’a inen Ülker, bunlardan herkesin faydalanması için çıkarmış olduğu markasıyla online satışa başladı. Eğitimini sürdüren Ülker, “Kilolu olmanın zorluklarını, olumsuz yanlarını çok iyi biliyorum. Kilo vermek, daha sağlıklı beslenmek isteyenlere yardımcı olmak amacıyla bu yola girdim” diye konuştu.
İzmir’in Balçova ilçesinde yaşayan 23 yaşındaki İlay Ülker, üniversite sınavına hazırlandığı lise döneminde stresin de etkisiyle hızla kilo aldı. Genç yaşında 90 kiloya ulaşan Ülker, 2021 yılında Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümü’nü kazanarak eğitime başladı. İstediği bölüme yerleşen Ülker, çevresinden yapılan ‘Çok kilo almışsın’ ve ‘Seni tanıyamadık’ yorumlarının da etkisiyle kilolarından bir an önce kurtulmak için harekete geçti.

PATENTİNİ DE ALDI
Sağlıklı bir şekilde kilo vermeyi hedefleyerek diyete başlayan Ülker, bu süre içerisinde özellikle karbonhidrat ve şeker içermeyen ürünlere yöneldi. Yaklaşık 6 ayda 30 kilo vermeyi başaran Ülker, bambaşka bir görünüme kavuşurken, yaşadığı bu süreçten yepyeni bir iş fikri de çıkardı.
Marka kurarak patentini alan Ülker; çilek, incir ve biber kurusu, fıstık ezmesi, nar ekşisi ve urmu dut suyu gibi ürünleri internet üzerinden Türkiye geneline ulaştırmaya başladı. Aynı zamanda kadın girişimcilerden aldığı alıç sirkesi, çiçek balı, çam balı ve kozalak şurubu gibi ürünleri de satışa çıkaran Ülker, genç yaşında önemli bir girişime imza attı. Ülker, ileride mühendis olarak kariyerini sürdürürken kendi markasıyla ticaret yaşamının da içinde olmayı hedefliyor.

“HAYATIMIN KISITLANDIĞINI GÖRDÜM"
Kilo verdikten sonra hayatında birçok şeyin değiştiğini ifade eden Ülker, “Lise döneminde çok hızlı bir şekilde kilo almaya başladım. Düzensiz beslenme, sınav stresi derken, 90 kiloya kadar çıktım. Kilo, hayatınızdaki birçok şeyi kısıtlıyor. İstediğinizi giyemiyor, rahat hareket edemiyorsunuz. Üniversiteye başladıktan sonra da bir süre kilolu halim devam etti. Çevremden ve ailemden, kilomla ilgili sürekli yorumlar duyuyordum. Bana, ‘Çok kilo almışsın, seni tanıyamadık’, ‘Kilo versen çok güzel olursun’, ‘Zaman kaybetmeden kilo vermelisin’ diyorlardı. Ben de artık bu sorunu çözmem gerektiğine karar verdim ve tam motive olarak diyete başladım. İlk başlarda kilo vermek zor gibi geliyor ama beyinde karar verdiğinizde süreç daha kolay işliyor. Bende de böyle oldu ve hedeflediğim noktaya ulaştım” dedi.

“BU ÜRÜNLERİ KULLANIN, ZAYIFLAYIN DEMİYORUM”
Ülker, sözlerini şöyle sürdürdü: “Zayıfladığım dönemde aç kalmadım, özellikle doğal ürünler tüketmeye özen gösterdim. Şu andasattığım meyve cipslerini, fıstık ezmesini ya da çam balını, diyet sürecinde de kullandım. Sakın yanlış anlaşılmasın; bu sattığım ürünleri yiyip anında kilo verin demiyorum. Öyle bir şey söz konusu değil. Bu ürünler katkı maddeleri içermemesiyle ön plana çıkıyor. Örneğin; canım tatlı çektiğinde çikolata ya da şerbetli bir tatlı yerine, merve kurusu yemeyi tercih ettim. Bu sayede hem tatlı hissini bastırdım hem de daha sağlıklı beslenmiş oldum. Bu durum, kilo verme sürecimi de hızlandırdı. Hareketsiz yaşam ve dengesiz beslenmenin etkisiyle kilo problemi yaşayan insan sayısı hızla artıyor. Ancak kilo vermek, sanıldığı kadar zor ya da imkansız değil. Ben başardıysam, birçok kişi de başarabilir. Bu süreçte uzman desteği almak da kesinlikle doğru olur.”
Spora devam ettiğini ve sağlıklı beslenmeye özen gösterdiğini ifade eden Ülker, “Artık kilo vermek gibi bir amacım yok. Belirli aralıklarla düzenli olarak spor yapmayı sürdürüyorum. Bazen evimde spor yapıyor, bazen de sabah yürüyüşleri ya da yüzmeyle formumu devam ettirmeye özen gösteriyorum. Kilo verince, eski fotoğraflarıma bakınca, keşke daha erkenden diyete girseydim diye düşündüm. Elbette, sadece fiziki görünüm ya da yaşam tarzı değil, sağlık için de kilo vermek çok önemli. Kilo vermek istemesine rağmen bunu geciktiren ya da bu gücü kendinde bulamayan varsa, hiç beklemeden harekete geçmeli. Kendilerine bu şansı vermeli” diye konuştu.

DOĞAL YOLLARDAN KİLO VERMENİN SIRRI BU BESİNLERDE!
Kilo vermek, birçok kişinin hedeflediği bir sağlık ve zindelik amacıdır. Doğal besinler ve karışımlar, sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olabilir. Kimyasal veya işlenmiş ürünlere başvurmadan, doğru besinleri seçmek ve bu besinleri düzenli olarak tüketmek, hem kilo kaybını hızlandırabilir hem de genel sağlığı iyileştirebilir. İşte kilo vermeye yardımcı olan doğal besinler ve karışımlar!

YEŞİL ÇAY
Yeşil çay, güçlü antioksidanlar ve kateşinler içerir. Metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını artırır. Ayrıca, iştahı azaltmaya yardımcı olabilir. Günde 2-3 fincan şekersiz yeşil çay tüketmek, kilo verme sürecini destekler.
ELMA SİRKESİ
Elma sirkesi, içerdiği asetik asit sayesinde yağ depolanmasını engelleyebilir ve iştahı baskılayabilir. Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Bir bardak suya 1-2 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyip yemeklerden önce içebilirsiniz.

ZENCEFİL
Zencefil, metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler. Aynı zamanda sindirimi iyileştirir ve şişkinliği azaltır. Zencefili çay olarak demleyebilir, yemeklere ekleyebilir veya sabahları zencefilli su içebilirsiniz.
CHIA TOHUMLARI
Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutar ve bağırsak hareketlerini düzenler. Omega-3 yağ asitleri içerir ve enerji verir. Chia tohumlarını su, yoğurt veya smoothie'lere ekleyerek tüketebilirsiniz.

YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER
Kalorisi düşük ama besin değeri yüksek olan yeşil yapraklı sebzeler, tok kalmanıza yardımcı olur ve vücuda gerekli vitamin ve mineralleri sağlar. Salatalarda, smoothielerde veya yemeklerde kullanabilirsiniz.
LİMON
Limon, C vitamini açısından zengindir ve yağ yakımını hızlandırır. Aynı zamanda vücudu alkali hale getirerek sindirimi destekler. Sabahları aç karnına limonlu ılık su içmek, sindirim sistemini uyandırır ve metabolizmayı hızlandırır.

YOĞURT
Probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kilo vermeye yardımcı olur. Aynı zamanda tok kalmanızı sağlar. Yoğurdu meyve, yulaf veya chia tohumu ile tüketebilirsiniz.
BİTTER ÇİKOLATA
Bitter çikolata, yüksek kakao oranı sayesinde antioksidan kaynağıdır ve iştahı bastırır. Tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde atlatmanıza yardımcı olabilir. Günde birkaç parça bitter çikolata tüketebilirsiniz.

ZENCEFİL, LİMON VE BAL KARIŞIMI
Bir bardak ılık suya bir çay kaşığı rendelenmiş zencefil, yarım limon suyu ve bir çay kaşığı bal ekleyin. Bu karışım, metabolizmayı hızlandırır, sindirimi destekler ve enerjinizi artırır.
CHIA TOHUMLU DETOKS SUYU
Bir bardak suya 1 yemek kaşığı chia tohumu, bir dilim limon ve birkaç nane yaprağı ekleyin. 10 dakika beklettikten sonra tüketin. Tok tutar, sindirimi kolaylaştırır ve metabolizmayı destekler.

YEŞİL SMOOTHIE
Ispanak, yarım muz, bir dilim salatalık, yarım limon suyu ve biraz su veya badem sütünü blenderda karıştırın. Bu smoothie, düşük kalorili ama besleyici bir öğün olarak kilo verme sürecinizi hızlandırabilir.
ZERDEÇALLI SÜT (ALTIN SÜT)
Bir bardak ılık süt veya badem sütüne yarım çay kaşığı zerdeçal, bir tutam karabiber ve isteğe bağlı olarak biraz bal ekleyin. Zerdeçal, antiinflamatuar özellikleriyle vücuttaki iltihabı azaltır ve yağ yakımını hızlandırabilir.

Bu doğal besinler ve karışımlar, kilo vermeyi desteklerken aynı zamanda genel sağlığınızı da iyileştirir. Düzenli egzersiz ve dengeli beslenme ile birlikte bu doğal yöntemleri uygulayarak, sağlıklı bir şekilde kilo verebilir ve hedeflerinize ulaşabilirsiniz. Unutmayın, kilo vermek bir süreçtir ve sabırla devam etmek önemlidir.