Anne sütünü artıran ve süt bezlerini besleyen mucizevi besinler
Yeni doğum yapmış annelerin en çok odaklandığı ve üzerine titrediği konuların başında, bebeklerini yeterli ve kaliteli anne sütüyle besleyebilmek gelir. Anne sütü, bebeğin gelişimi için mucizevi bir besin kaynağı olmasının yanı sıra, anne ile bebek arasındaki bağı da güçlendirir. Süt üretimini artıran en temel unsur bebeğin sık sık emzirilmesi olsa da bazı besinler içerdikleri vitaminler, mineraller ve bitkisel bileşikler sayesinde süt bezlerinin daha aktif çalışmasına yardımcı olur. Peki, bu besinler hangileri?

Yeni doğum yapmış annelerin en çok odaklandığı ve üzerine titrediği konuların başında, bebeklerini yeterli ve kaliteli anne sütüyle besleyebilmek gelir. Anne sütü, bebeğin gelişimi için mucizevi bir besin kaynağı olmasının yanı sıra, anne ile bebek arasındaki bağı da güçlendirir. Süt üretimini artıran en temel unsur bebeğin sık sık emzirilmesi olsa da bazı besinler içerdikleri vitaminler, mineraller ve bitkisel bileşikler sayesinde süt bezlerinin daha aktif çalışmasına yardımcı olur. Peki, bu besinler hangileri?

Listenin en başında, hiçbir besinin yerini tutamayacağı temel unsur yer alır. Anne sütünün yaklaşık %90'ı sudan oluşur. Bu nedenle süt bezlerinin kesintisiz ve verimli çalışabilmesi için annenin susama hissini beklemeden, gün içinde en az 2,5 - 3 litre su tüketmesi hayati önem taşır.

Yulaf ezmesi, emziren annelerin beslenme rutininde mutlaka yer alması gereken bir besindir. İçeriğindeki yüksek demir oranı sayesinde, doğum sonrası kansızlığa bağlı gelişebilecek süt azalmalarının önüne geçer. Aynı zamanda vücutta oksitosin (süt salgılama hormonu) salınımını tetikleyen beta-glukan ve rahatlatıcı etkiye sahip bileşikler barındırır.

Ispanak, karalahana, pazı, dereotu ve fesleğen gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler adeta birer mineral deposudur. Özellikle fitoöstrojen (bitkisel östrojen) içermeleri nedeniyle süt üreten hormonları doğrudan desteklerler. Ayrıca içerdikleri kalsiyum, demir ve A vitamini ile anne sütünün besleyici değerini artırırlar.

Yüzyıllardır süt artırıcı özelliğiyle bilinen sarımsak, bağışıklığı güçlendirmenin yanı sıra sütün lezzetini ve kokusunu hafifçe değiştirir. Yapılan bazı gözlemler, sarımsak tüketen annelerin bebeklerinin memede daha uzun süre kaldığını ve daha iştahlı emdiğini, bunun da süt bezlerini uyararak üretimi artırdığını göstermektedir.

Çiğ badem, ceviz, fındık ve kaju gibi kuruyemişler; sağlıklı yağlar (Omega-3), protein ve kalsiyum açısından oldukça zengindir. Bu sağlıklı yağlar, süt bezlerinin fonksiyonlarını desteklerken anne sütünün kalitesini ve yağ oranını artırarak bebeğin daha uzun süre tok kalmasına yardımcı olur.

Bitki çayları arasında rezene, içerdiği anetol bileşiği sayesinde östrojen ve prolaktin (süt yapıcı hormon) hormonlarını uyararak süt bezlerinin çalışmasını hızlandırır. Çemen otu tohumu da geleneksel olarak süt artırımında güçlü bir destekçi kabul edilir. Ancak bu bitkisel çayları tüketirken aşırıya kaçmamak ve günde 1-2 fincanı geçmemek önemlidir.

Beta-karoten ve A vitamini yönünden zengin olan havuç ve balkabağı, süt bezlerinin sağlıklı çalışması için gerekli olan hormonal yapıyı destekler. Aynı zamanda annenin doğum sonrası enerji ihtiyacını karşılamada sağlıklı birer karbonhidrat kaynağıdırlar.

Besinler süt bezlerini çalıştırmada harika birer yardımcıdır; fakat sütün devamlılığını sağlayan en güçlü mekanizma arz-talep ilişkisidir. Bebek memeyi ne kadar sık emerse, beyne o kadar çok "süt üret" sinyali gider. Bununla birlikte annenin stresten uzak durması, yeterince dinlenmesi ve kendine güvenmesi, süt üretimini sağlayan hormonların salgılanması için en az beslenme kadar etkilidir.

