Antibiyotik direncini kıran geleneksel lezzet! Tadına bayılarak içiyoruz ama bu etkisini kimse bilmiyor

Antibiyotikler artık etki etmiyor mu? Modern tıbbın en büyük korkusu olan antibiyotik direncini kırmanın yolu bir bardak meyve suyundan geçiyor olabilir. Antibiyotik, bakterilerin kendilerini öldürmek ya da üremelerini durdurmak amacıyla kullanılan ilaçlardır. Antibiyotik direnci ise bu bakterilerin ilaçlara karşı savunma mekanizması geliştirerek hayatta kalması ve çoğalmasını ifade eder. Eğer vücutta antibiyotik direnci oluştuysa standart tedavilerin etkisiz kalmasının yanı sıra enfeksiyonların daha uzun sürmesine neden olabiliyor. Applied and Environmental Microbiology adlı akademik dergide yayımlanan çalışmanın detayları Independent'te haber olarak yer aldı. Bu habere göre kızılcık suyunu düzenli şekilde tüketmek, idrar yolu enfeksiyonlarını tedavi etmek amacıyla kullanılan antibiyotik ilaca direnç gösteren bakterilere karşı etkisini artırmayı sağlayabiliyor. Araştırma kapsamında değerlendirilen bilgilere göre kızılcık suyunun tek başına idrar yolu enfeksiyonunu tedavi edebileceğine dair bir kanıt yok. Lakin yeni çalışmalara göre antibiyotiklerin çalışmasına yardımcı olabiliyor. Araştırma kapsamında yürütülen süreçte laboratuvarda yetiştirilen İYE'ye neden olan bakteri türlerini kızılcık suyuna maruz bıraktı. Ortaya çıkan bulgularda meyve suyundaki bileşiklerin dirençli olan türleri, antibiyotik tedavisine karşı daha duyarlı hale getirdiği tespit edildi. Çalışmada yer alan mikrobiyolog, Kanada'nın Montreal kentindeki Ulusal Bilimsel Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Eric Déziel, bu bulguların henüz ön sonuçlar olduğunu vurguluyor. Kızılcık suyunun böyle bir etkisinin olup olmadığını tam olarak anlayabilmek için daha fazla araştırmanın yapılması gerektiğini belirtiyor.Çalışmada eksik olan detay ise kızılcık suyu içmenin aynı sonuçları verip vermediğini göstermemesi oluyor. Uzman isim, Metabolitlerin enfeksiyona ulaşıp ulaşmayacağını bilmiyoruz. diyor. Lakin eğer ulaşabilselerdi meyve suyunun antibiyotik tedavisinin etkinliğini artırabileceğini de ekledi. Dr. Eric Déziel, halk arasında kızılcık suyunun idrar yolu enfeksiyonunu önlemek ve tedavi etmek amacıyla tüketildiğini söylüyor. Fakat bilim insanları, başlangıç aşamasında bu yararı suyun yüksek asit içeriğine bağlıyor. Çalışmaya dahil olan Dr. Déziel, gerçekleştirdikleri araştırmanın meyve suyu tüketimi ile antibiyotiklerin tesiri arasında doğrudan bir korelasyon saptamadığını ama riskli enfeksiyonlara karşı geliştirilecek modern tedavi yöntemleri için bu çalışmanın kayda değer bir potansiyel barındırdığını ifade etti.