Ayranın içine ekleyin! Kalsiyum ve magnezyum deposu: Kemikleri beton gibi yapıyor, kolesterolü siliyor

Ayran ve maden suyunu birlikte tüketmek son dönemde öne çıkan öneriler arasında yer alıyor. Her ikisi ayrı ayrı sağlığa olumlu etkiler sunuyor. Fakat bir arada tüketilmesi ise bu faydaları artırıyor. İşte tüm detaylar! Kıdemli Diyetisyen Dr. Shweta Jaiswal’a göre ayran, sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda sindirim sistemi için harika bir destek sağlar. İçeriğindeki laktik asit, ağır yiyeceklerin yol açabileceği rahatsızlıkları hafifletir ve mideyi yatıştırır. Sütten daha hafif olması, şişkinlik veya laktoz hassasiyeti yaşayanlar için de ideal bir seçenek sunar. Dr. Shweta Jaiswal ayranın kemik sağlığı için faydalı bir içecek olduğunu söylüyor. Tam yağlı süt kadar olmasa da kalsiyum içerir ve düzenli tüketimi, yaz aylarında daha aktif olan yaşam tarzında kemiklerin korunmasına yardımcı olabilir. Ayran, güçlü kemikler için kolay ve keyifli bir destek olarak öne çıkıyor. Ayran, geleneksel Ayurveda uygulamalarında uzun süredir serinletici özellikleriyle biliniyor. Dr. Shweta Jaiswal, ayranın sıcak ve nemli günlerde vücut ısısını düşürerek ferahlatıcı bir etki yarattığını vurguluyor. Bu doğal serinletici özellik, özellikle yazın kavurucu sıcaklarında rahatlama sağlayan basit ve lezzetli bir çözüm sunuyor. New York Üniversitesi mezunu ve diyabet bakımında uzman Diyetisyen Barbie Cervoni, maden suyunun kemik sağlığı için önemli bir kaynak olduğunu vurguluyor. İçerdiği kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemiklerin güçlenmesine katkı sağlıyor. Magnezyum, kalsiyumun emilimini artırırken, menopoz sonrası kadınlarda kemik mineral yoğunluğunu korumaya yardımcı olabiliyor. Ancak Cervoni, bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu belirtiyor. Diyetisyen Barbie Cervoni’ye göre, maden suyunda bulunan kalsiyum, magnezyum ve potasyum mineralleri kalp sağlığına katkıda bulunuyor. Kalsiyum kalp atışını düzenlerken, magnezyum kan basıncını düşürmeye yardımcı oluyor. 2019 tarihli çalışmalar, düzenli maden suyu tüketiminin HDL kolesterol ve trigliserit seviyelerini iyileştirebileceğini gösteriyor. Ancak kalp sağlığı üzerindeki etkilerini kanıtlamak için daha kapsamlı araştırmalar gerekiyor. Barbie Cervoni, maden suyunun magnezyum içeriği sayesinde kabızlığı hafifletebileceğini belirtiyor. Magnezyum, bağırsak kaslarını gevşeterek ve su çekerek dışkının yumuşamasını sağlıyor. Yapılan araştırmalar, magnezyum ve sodyum sülfat açısından zengin maden suyunun altı hafta içinde bağırsak hareketlerini artırdığını gösteriyor. Cervoni, yeterli sıvı alımının genel bağırsak sağlığı için kritik olduğunu vurguluyor. Uzmanlar, maden suyu ve ayranın birlikte tüketilmesinin hem sindirim hem de kemik sağlığı açısından faydalı olabileceğini belirtiyor. Ayran, probiyotik etkisi ve sindirim kolaylığı sağlarken, maden suyundaki kalsiyum ve magnezyum mineralleri kemiklerin güçlenmesine katkıda bulunuyor. Uzmanlar, bu iki içeceğin dengeli ve gün içinde ayrı öğünlerde tüketilmesini öneriyor. MALZEMELER1 su bardağı yoğurt1/2 su bardağı maden suyu (soğuk)1/2 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)HAZIRLANIŞIYoğurdu bir kaba alın ve tuz ekleyin.Üzerine maden suyunu yavaşça ekleyin.Karışımı bir çırpıcı veya mikser ile köpürene kadar çırpın.Bardağa dökün, dilerseniz üzerine nane yaprakları veya pul biber ile servis edin.Soğuk olarak tüketin, yaz günlerinde ferahlatıcı ve mineral dolu bir içecek hazır!TÜKETİM UYARISIMaden sulu ayran sağlıklı bir içecek olsa da, bazı durumlarda dikkatli tüketilmelidir. Aşırı tuzlu veya gazlı maden suları tansiyon sorunlarına yol açabilir. Ayrıca, laktoz hassasiyeti olan kişiler küçük miktarlarla başlamalıdır. Günlük tüketimde dengeli olmak ve özellikle mide rahatsızlığı olanların doktor önerisiyle tüketmesi önemlidir.