Bakanlık tek tek ifşa etti! Oyun hep aynı: Sucukta tek tırnaklı eti, çayda yasaklı boya

.

Bakanlığın güncellemesinde sucuk, salam, köfte, kıyma, lahmacun harcı, zeytinyağı, kekik ve siyah çayın da aralarında bulunduğu 15 ürün listeye alındı.

Yapılan incelemelerde dana sucuğu ve çiğ dana kıyması adıyla satışa sunulan bazı ürünlerde tek tırnaklı (at, eşek) eti bulundu. Bazı sucuklarda deri dokusu ile kanatlı eti tespit edilirken, piliç salamda mekanik ayrılmış kanatlı eti belirlendi.

Et ürünlerindeki uygunsuzluklar bununla sınırlı kalmadı. Kuru köftede baş eti, lahmacun harcı ve kasap köftede ise taşlık gibi sakatatların kullanıldığı ortaya çıktı. Zeytinyağına tohum yağı karıştırıldı. Bakanlığın açıkladığı listede bitkisel ürünlere ilişkin ihlaller de yer aldı. Natürel sızma zeytinyağı olarak satılan bazı ürünlere tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi. Denetimlerde kekikte yabancı madde bulunurken, iki farklı siyah çay ürününde gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya belirlendi.

.

.