Bardaktaki doğal antibiyotik! Her gün 1 bardak içmek yetiyor, karaciğeri resmen baştan yaratıyor!

Mutfaklarımızda salatalara ve yemeklere kattığı o kendine has ekşi lezzetiyle tanıdığımız sumak, son yıllarda sadece bir baharat olmanın çok ötesine geçti. Geleneksel bitkisel tedavi yöntemlerinin en güçlü aktörlerinden biri olan bu şifalı baharatın su ile buluşması, adeta doğal bir ilaç etkisi yaratıyor. Düzenli ve doğru tüketildiğinde vücudu tepeden tırnağa yenileyen sumaklı su, modern yaşamın getirdiği pek çok sağlık problemine karşı koruyucu bir kalkan görevi üstleniyor. Sumak, yeryüzündeki en yüksek antioksidan oranına sahip bitkilerden biridir. Sumaklı su tüketildiğinde, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücrelerin hasar görmesini engeller ve yaşlanma etkilerini geciktirir. Özellikle kış aylarında veya mevsim geçişlerinde sıkça yaşanan farenjit, boğaz ağrısı, öksürük gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı doğal bir antibiyotik işlevi görür. Boğazı yumuşatır ve mikropların vücuttan atılmasını hızlandırır. Yapılan bilimsel araştırmalar, sumağın kan şekerini düzenleyici bir etkisi olduğunu gösteriyor. Sumaklı su, özellikle yemeklerden sonra oluşan ani kan şekeri dalgalanmalarının önüne geçer. İnsülin direncini dengelemeye yardımcı olan bu şifalı içecek, tip 2 diyabet hastaları ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler için harika bir destekçidir. Karaciğer, vücudumuzun en önemli filtre sistemidir. Sumaklı su, karaciğerin işlevlerini destekleyerek vücutta biriken zararlı toksinlerin, kimyasalların ve ağır metallerin dışarı atılmasına yardımcı olur. Kanı temizleme özelliği sayesinde cildin daha parlak, canlı ve pürüzsüz görünmesini sağlar; sivilce ve akne oluşumunu azaltır. Hazımsızlık, gaz ve şişkinlik gibi mide-bağırsak sorunları yaşayanlar için sumaklı su mükemmel bir rahatlatıcıdır. Bağırsak florasını korur ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca sumaklı su ile yapılan gargara, ağız içinde oluşan yaraların (aft) daha hızlı iyileşmesini sağlar, diş eti iltihaplarını kurutur ve kötü ağız kokusunu önler. Yüksek anti-inflamatuar (iltihap karşıtı) özellikleri sayesinde sumaklı su, damarlardaki iltihaplanmayı azaltarak kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini düşürür. Aynı zamanda eklem iltihabı (artrit) kaynaklı kas ve kemik ağrılarının hafiflemesinde de önemli bir rol oynar. Bu şifalı içeceği hazırlamak son derece basittir:Bir su bardağı kaynar suyun içerisine 1 tatlı kaşığı doğal ve katkısız toz sumak ekleyin. Bardağın ağzını kapatarak yaklaşık 5-10 dakika kadar demlenmeye bırakın. Ardından tortuların dibe çökmesini bekleyip suyunu süzerek ılık bir şekilde tüketebilirsiniz. Her doğal üründe olduğu gibi sumaklı suyun da fazlası zararlıdır. Günde 1 bardaktan fazla tüketilmemesi önerilir. Kronik rahatsızlığı olanların, düzenli ilaç kullananların, hamilelerin ve tansiyon hastalarının sumaklı suyu hayatlarına dahil etmeden önce mutlaka hekimlerine danışmaları gerekir.