Çayı bir de böyle demleyin! Taneleri tek tek süzüyor, hem daha berrak oluyor hem de lezzeti bozulmuyor!

Evde ya da ofiste, yanınızda süzgeç veya poşet çay olmadığında dökme çayın o eşsiz lezzetinden mahrum kalmanıza gerek yok. Sadece iki karton bardak ve bir kürdanla, çay tozuna veda edip berrak bir içim elde edebilirsiniz. Bu yöntem özellikle tek içimlik çay demlemek istediğinizde kurtarıcınız olacak. Peki, nasıl?

1 BARDAK KULLANMAK YETERLİ OLUYOR!
Çay keyfinizi bir üst seviyeye taşıyacak olan bu yöntem, aslında basit bir fizik kuralına dayanıyor. İlk olarak, bir karton bardağın tabanını kürdan yardımıyla birkaç noktadan deliyoruz.
Püf Noktası: Delikleri açarken çok genişletmemeye özen gösterin. Amaç suyun geçmesi, çay tozlarının değil.
Bu delikli bardak, sizin kişisel ve tek kullanımlık süzgeciniz olacak. Hazırladığınız bu bardağı, sağlam olan ikinci bir bardağın içine iç içe geçecek şekilde yerleştirin.

BERRAK ÇAY İÇİN İLK ADIM!
Delikli olan üst bardağın içine damak tadınıza uygun miktarda dökme çayınızı ekleyin. Çay yapraklarının bardağın zeminine eşit şekilde dağılması, aromanın suya daha dengeli geçmesini sağlayacaktır.

İDEAL SICAKLIĞA DİKKAT
Üzerine sıcak suyunuzu yavaşça dökün. Suyun çok aşırı kaynar olmaması, çayın haşlanıp acılaşmasını engeller. Su, deliklerden süzülerek alt bardağa dolarken, çay yaprakları yukarıda kalarak demlenmeye başlar.

SADECE 2 DAKİKA YETERLİ OLUYOR
Çayın özünü suya bırakması için yaklaşık 2 dakikalık bir süre yeterlidir. Bu süre, dengeli ve yumuşak bir içim için idealdir. Daha uzun bekletirseniz çayınız koyulaşıp acılaşabilir, daha kısa sürede ise aroması eksik kalabilir.

TERTEMİZ BİR ÇAY DENEYİMİ
Demlenme süresi dolduğunda, üstteki delikli bardağı nazikçe yukarı kaldırın. İşte bu kadar! Üst bardağı kaldırdığınızda, alt bardakta tortusuz, pırıl pırıl ve yapraklardan tamamen arınmış bir çay sizi bekliyor olacak.

Klasik yöntemlerde bardağın dibine çöken o rahatsız edici çay tozları ve ağıza gelen yaprak parçaları bu yöntemle tamamen tarihe karışıyor. Hem görsel olarak şık hem de içimi son derece keyifli bir çay deneyimi için bu yöntem tam bir hayat kurtarıcı.

Bu yöntemden sadece tek sefer için faydalanmak zorunda değilsiniz. Çayınızı çok içimlik olarak demlikte demlediğinizde de hazırladığınız bardak sayesinde 'süzgecim nerede' diye aramanıza gerek kalmayacak.