Çayını yapıp bardak bardak için! Kolesterolün kökünü kurutup kalp damarlarını koruyor

Sarımsak sağlığımıza sağlık katan, geleneksel tıbbın da şifasından sıklıkla faydalandığı bir sebze. Bu sebzeyi yemeklere pişmiş veya çiğ şekilde pek çok eklemiş olsak da kadim öğretilere göre onun faydasını artıran ve pek bilinmeyen bir yöntem daha var: Çayını yapıp içmek. Peki, sarımsak çayı sahiden faydalı mı, nasıl hazırlanır ve vücudumuza katkıları neler? Sarımsak denince akla gelen ilk şey, içindeki o meşhur allisindir. Bu madde, vücudunuzun savunma mekanizmasını adeta bir ordu gibi kuşatır. Özellikle grip, nezle gibi kapıda bekleyen hastalıklara karşı direnç kazanmak istiyorsanız, sarımsak çayı tam bir doğal kalkan görevi görür. Sarımsak çayı, sadece bağışıklık için değil, kilo kontrolü süreçlerinde de sıkça tercih edilir. Metabolizma hızını destekleyerek vücuttaki yağ yakım sürecine yardımcı olduğu bilinen bir gerçek. Sindirimi rahatlatması ve ödem atıcı özelliğiyle de kendinizi daha hafif hissetmenize katkı sağlar. Bilimsel araştırmalar, sarımsağın kolesterol dengesi ve kan basıncı üzerindeki olumlu etkilerini sık sık vurguluyor. Sarımsak çayı, kan dolaşımını düzenlemeye yardımcı olarak damar sağlığını korur. Uzun vadede kalp sağlığını destekleyen bu rutin, vücudunuzun içten dışa yenilenmesine yardımcı olur. Vücudumuzdaki serbest radikallerle savaşmak, yaşlanma etkilerini geciktirmek ve hücreleri korumak için antioksidanlara ihtiyacımız var. Sarımsak çayı, içeriğindeki zengin bileşenlerle vücudunuzu toksinlerden arındıran etkili bir detoks içeceğidir. O keskin kokuyu kırmanın ve faydayı maksimize etmenin yolu doğru teknikten geçiyor. İşte şifa deposu sarımsak çayının yapılışı:2-3 diş sarımsağı önce ezin ve 5-10 dakika kadar bekletin. Bu bekleme süresi, mucizevi allisin maddesinin açığa çıkmasını sağlar.Suyu kaynatıp ocaktan alın. Sarımsakları kaynar suyun içine atıp demlemeye bırakın. Sebzelerde olduğu gibi, yüksek ısıda uzun süre fokurdaması vitamin kaybına neden olur.İçine taze zencefil dilimleri, bir dilim limon ve bir tatlı kaşığı bal ekleyerek hem etkisini artırabilir hem de tadını yumuşatabilirsiniz. Sarımsak çayı çok güçlü bir doğal yardımcı olsa da kimileri için zararlı etkiler de yayabilir. Kan sulandırıcı ilaç kullananların, düşük tansiyon problemi olanların, hamile ve emziren annelerin, alerjen bünyeye sahip kişilerin veya kronik rahatsızlığı bulunanların tüketmeden önce mutlaka doktoruna danışması gerekir.