Giriş
Dünya devlerini geride bıraktık! Dünyanın en iyi 17 sarımsağı seçildi: Türkiye’den listeye giren 2 çeşidimiz göğsümüzü kabarttı
Dünya mutfaklarını ve geleneksel lezzetleri mercek altına alan dünyaca ünlü gastronomi rehberi TasteAtlas, küresel ölçekte en iyi sarımsak çeşitlerini sıraladı. Güncellenen ve büyük ses getiren listede Türkiye'nin iki farklı bölgesinden gelen tescilli sarımsaklarımız, dünya devlerini geride bırakarak zirveye oynadı. İşte o gurur verici sıralama...
Dünya mutfaklarını ve geleneksel lezzetleri mercek altına alan dünyaca ünlü gastronomi rehberi TasteAtlas, küresel ölçekte en iyi sarımsak çeşitlerini sıraladı. Güncellenen ve büyük ses getiren listede Türkiye'nin iki farklı bölgesinden gelen tescilli sarımsaklarımız, dünya devlerini geride bırakarak zirveye oynadı. İşte o gurur verici sıralama...
Dünya mutfaklarını, geleneksel yemekleri ve yerel malzemeleri küresel ölçekte değerlendiren popüler gastronomi platformu TasteAtlas, dünyanın en iyi sarımsak çeşitlerini açıkladı. Platform tarafından titizlikle hazırlanan ve son verilerle güncellenen küresel listede, Türkiye'den de iki benzersiz sarımsak türü kendine yer bularak büyük bir başarıya imza attı.
Peki, dünya gastronomi uzmanlarının tam not verdiği dünyanın en iyi sarımsakları arasında hangi ülkelerin, hangi çeşitleri yer aldı? İşte dünya genelinde kalitesi, aroması ve kokusuyla dikkat çeken, gurmelerin favorisi olan o çarpıcı sıralama:
17- AİL ROSE DE LAUTREC / FRANSA Fransa'nın ünlü pembe sarımsağı, listeye 17. sıradan giriş yaparak kalitesini tescilledi.
16- AİL VİOLET DE CADOURS / FRANSA Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden olan mor renkli bu sarımsak çeşidi sıralamada 16. sırada yer buldu.
15- LJUBİTOVAČKİ ŠARAC / HIRVATİSTAN Hırvatistan'ın kendine has aromasıyla bilinen bu yerel sarımsağı dünyanın en iyileri arasında 15. sıraya yerleşti.
14- AGLİO Dİ VESSALİCO / İTALYA İtalya'nın köklü tarım geleneklerinden gelen bu ünlü çeşidi listenin 14. basamağında yer aldı.
talyan mutfağında sosların sırrı olarak bilinen bu büyük boyutlu sarımsak türü 13. sıranın sahibi oldu.
12- ALHO DA GRACİOSA / İSPANYA
İspanya'nın coğrafi yapısıyla dikkat çeken bu özel sarımsak çeşidi listenin 12. sırasında kendine yer buldu.
11- AİL FUMÉ D'ARLEUX / FRANSA
Fransa'nın tütsülenmiş olmasıyla dünya çapında ün kazanan bu özel sarımsağı listenin 11. sırasına adını yazdırdı.
10- AİL DE LA DRÔME / FRANSA
Fransa'nın Drôme bölgesinde yetişen ve yoğun aromasıyla bilinen bu tür, listenin ilk 10'una girmeyi başardı.
9- AGLİO BİANCO POLESANO / İTALYA
İtalya'nın beyaz sarımsak kategorisindeki en güçlü temsilcilerinden biri olan bu çeşit 9. sırada yer aldı.
8- VRBİČKİ BELİ LUK / SIRBİSTAN
Sırbistan'ın geleneksel tarımıyla üretilen bu beyaz sarımsağı dünya listesinde 8. sıraya yerleşti.
İtalya'nın en iddialı ve tescilli sarımsak çeşitlerinden biri olan Voghiera, listenin 7. basamağında yer buldu.
6- AİL BLANC DE LOMAGNE / FRANSA
Fransa'nın Lomagne bölgesine özgü bu beyaz sarımsak, keskin aromasıyla listenin 6. sırasına yerleşti.
5- ARABAN SARIMSAĞI / TÜRKİYE
Gaziantep'in Araban ovasında yetişen, yüksek aroması, kalitesi ve eşsiz lezzetiyle bilinen tescilli Araban sarımsağı, dünya devlerini geride bırakarak listenin 5. sırasına yerleşti ve göğsümüzü kabarttı.
4- AGLİO Dİ RESİA / İTALYA
İtalya'nın Resia bölgesine ait bu nadide ve yoğun aromalı sarımsak türü listenin 4. sırasında kendine yer buldu.
3- TAŞKÖPRÜ SARIMSAĞI / TÜRKİYE
Kastamonu'nun dünyaca ünlü, keskin kokusu, yüksek selenyum oranı ve ilaç sanayisinde bile kullanılan kalitesiyle bilinen coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağı, kalitesini bir kez daha kanıtlayarak dünya genelinde 3. sıraya adını altın harflerle yazdırdı.
İspanya'nın mor sarımsak olarak bilinen ve Avrupa mutfağında çok popüler olan bu çeşidi listenin 2. sırasında yer aldı.
Dünyanın en büyük sarımsak üreticilerinden olan Çin'in Jinxiang bölgesinde yetişen bu yoğun aromalı çeşidi, listenin zirvesine yerleşerek dünyanın en iyi sarımsağı seçildi.
1. Kişinin Burcunu Seçin
2. Kişinin Burcunu Seçin