Eskiden 1 çuvalıyla çeyrek altın alınırdı! Şimdi ise kilosu 15 TL'den çuval çuval satılıyor

Amasya'da çok uzun yıllardan beri profesyonel anlamda soğan üretimi ve toptan ticaretiyle iştigal eden sektörün deneyimli isimlerinden Oğuz Çelik, mevcut piyasa durumuna dair önemli açıklamalarda bulundu. Soğanların tarladaki güncel çıkış fiyatının net olarak 15 ile 25 TL arasında seyrettiğini belirten Çelik, Bu sene özellikle bahar aylarında etkili olan yoğun yağışların yapısal etkisi sebebiyle soğan hasadımız normal süresine göre biraz gecikti. Ancak yeni ürün hasadının hız kazanmasıyla birlikte, önümüzdeki 15 gün içerisinde fiyatlar tamamen normal seyrine dönecektir. Hem cefakar çiftçimizi hem de nihai tüketiciyi ortak paydada memnun edecek dengeli bir seviyeye gelecektir diyerek umutlu konuştu. Soğanın günümüz ekonomik şartlarında halen pazarın en ucuz ürünü olma özelliğini koruduğunun altını çizen Çelik, Piyasadaki soğan fiyatlarının sosyal medyada ya da bazı mecralarda abartılmasına kesinlikle gerek yok. Burada dökülen büyük emeğin ve yükselen üretim maliyetlerinin herkes tarafından adil bir şekilde görülmesi lazım.Soğan şu anda popüler kafelerde satılan tek bir bardak çaydan bile daha ucuz durumda. Hatta bir paket sigaradan da katbekat ucuz. Sadece tek bir kilo soğan, dört kişilik çekirdek bir ailenin tam bir haftalık yemek ihtiyacını ve mutfak masrafını rahatlıkla karşılayabiliyor. Eskiden, geçmiş yıllarda bir çuval soğan sattığımızda karşılığında bir çeyrek altın satın alabiliyorduk. Şimdiki piyasada ise 10 çuval soğan satsak bile bir çeyrek altın almaya yetmiyor. İşte o eski dönemlerde soğan bizim için adeta kırmızı altın gibi kıymetliydi diyerek geçmişle günümüz arasındaki çarpıcı makası gözler önüne serdi. Önceki üretim dönemleriyle kıyaslandığında tarladaki güncel fiyat politikasından memnun olduklarını ifade eden Oluz Köyü Muhtarı Sami Baş da hasat alanında değerlendirmelerde bulundu. Erkenci soğan türünde yakalanan ilk fiyatların üreticinin yüzünü güldürmeyi başardığını belirten Muhtar Sami Baş, Pazar tezgahlarındaki ve büyük marketlerdeki etiket fiyatlarını bizler de yakından takip ediyoruz. Bugün sıradan kafelerde bile bir bardak çay 40 TL’den aşağı satılmıyor.Keza bir paket sigaranın fiyatı 100 TL’den başlıyor. Durum böyleyken, binbir emekle üretilen bir kilo soğanın pazarda 40 TL’den satılmasının lafının edilmesi, eleştirilmesi gerçekten adil değil. Ama bölgede üretimimiz hızla artıyor. En geç 15 güne kadar arz fazlasıyla birlikte fiyatlar daha da aşağı düşer şeklinde konuşarak piyasaya dair öngörüsünü paylaştı. Amasya tarlalarından sökülen soğanların kalitesine ve boyutuna göre tek tek ayırt edilerek çuvallandığı dev depolarda mesai harcayan tarım işçisi İnci Uysal ise tarladaki berekete dikkat çekti. Bu yıl soğan hasadında tüm çalışanların ve çiftçilerin yüzünün güldüğünü belirten emektar işçi İnci Uysal, İnşallah soğandaki bu bereket ve verim, önümüzdeki günlerde patates hasadında da aynen yaşanır. Geçen yılın zorlu şartlarına göre kıyasladığımızda bu yıl fiyatlar gayet iyi durumda. Eskiden Suluova bölgesinde topraktan çıkan bu soğanlara kıymetinden ötürü doğrudan ‘kırmızı altın’ derlerdi. İnşallah o yüksek değerli, altından daha kıymetli olduğu günleri de hep birlikte tekrar görürüz ifadelerini kullanarak üretimin önemine vurgu yaptı.