Giriş
Fırın, davlumbaz ve dolaplardaki yağ ve kir kalıntılarını tek seferde arındırıyor! Tuz ve patatesle gelen doğal temizlik sırrı
Mutfakta ne kadar dikkatli olursak olalım, o inatçı yağ tabakaları zamanla dolap kapaklarına, davlumbazın üzerine ve fırın camına adeta yapışıyor. Kimyasal yağ çözücülerin keskin kokusuna maruz kalmadan, mutfağınızın yıldızları olan patates ve tuz ile bu sorunu kökten çözmeniz mümkün oluyor. İşte sosyal medyada viral olan, mutfak temizliğinde devrim yaratacak, ovma gerektirmeyen o doğal yöntem...
Sosyal medyada viral olan temizlik hilelerinin sahiden işe yarayıp yaramadığı herkes tarafından merak ediliyor. Özellikle son günlerde yaygın bir şekilde paylaşılan patates ve tuz hilesinin yağlar üzerindeki etkisi araştırılıyor. Peki, tuzu ve patatesi birlikte kullanarak yüzeylere yapışan yağlardan ve inatçı lekelerden kurtulmak sahiden mümkün mü?
MUTFAKTAKİ YAĞLARIN DÜŞMANI: TUZ VE PATATES MUCİZESİ!
Mutfak yüzeylerindeki yağlar zamanla havayla temas ederek sertleşiyor ve sakızımsı bir yapıya bürünüyor. Patatesin içindeki doğal nişasta, bu sertleşmiş yağ moleküllerini parçalayıp yüzeyden ayırırken tuzun aşındırıcı ve emici yapısı, kiri yüzeyden kazımadan söküp alıyor. Bu yöntem yağlar üzerinde etkili olsa da her yüzeye göre uygulama sıklığı ve şekli değişkenlik gösterebiliyor.
DAVLUMBAZ VE FIRIN ÜZERİNDEKİ YAĞLARDA NASIL UYGULANMALI?
Davlumbazın üstü ve fırın camı, yağın en çok ısıya maruz kalıp sabitlendiği yerler olarak biliniyor. Bu noktalarda doğru uygulama yapmak için öncelikle bir patatesi ortadan bölmek ve üzerine bolca kalın tuz (mümkünse kaya tuzu) serpmek gerekiyor. Davlumbazın paslanmaz çelik yüzeyine veya fırın camına bastırarak dairesel hareketlerle sürülen bu karışım sayesinde koyu renkli yağın çözüldüğünü görmek mümkün oluyor. Nemli bir bezle silindiğinde ise yüzeyler tıpkı ayna gibi parlıyor.
AHŞAP VE LAKE YÜZEYLERDE NASIL UYGULANMALI?
Kimyasallar mutfak dolaplarının cilasına zarar verebiliyor, ancak patates oldukça nazik bir temizlik sırrı olarak öne çıkıyor. Bu yöntemi ahşap ve lake yüzeylerde kullanmak için öncelikle patatesi rendelemek ve üzerine bir tutam tuz ekleyip suyunu biraz sıkmak gerekiyor. Bu posayı bir süngerin üzerine koyup dolap kapaklarındaki yağlı, yapış yapış bölgeleri nazikçe ovduktan sonra ahşabın dokusuna zarar vermeden yağı çözmek ve mutfağınızın havasını tazeleyen doğal bir temizlik sağlamak mümkün oluyor.
TEZGAH VE EVYE KENARLARINDA NASIL UYGULANMALI?
Mermer veya granit tezgahlarda ise yağ ve su lekeleri mat bir görüntü oluşturuyor. Bu yüzeylerde ise ilk olarak patatesin kesik yüzeyiyle tezgahı ovmak gerekiyor. Tuz burada mikro-peeling etkisi yaparak gözeneklere dolmuş yağları yüzeye çıkarıyor. bu işlemin sonucunda ise tezgah ve granit yüzeyler ilk günkü parlaklığına geri dönüyor.
BU YÖNTEM GERÇEKTEN İŞE YARIYOR MU, NEDEN VİRAL OLDU?
Pek çok kişi sosyal medyada bu hilenin viral olmasıyla birlikte sahiden işe yarayıp yaramadığını araştırıyor. Merak edilen bir diğer nokta ise tuzun yüzeyler üzerinde çizilme veya aşınma yapıp yapmayacağı. Tuz, patates suyuyla birleştiğinde sertliğini kaybediyor ancak temizleme gücünü koruyor. Bu sayede hassas lake dolapları bile çizmeden temizlik sağlıyor.
Bu yöntemi uyguladığınızda temizlik malzemesi bitti derdi yaşamanıza da gerek kalmıyor, mutfaktaki iki malzemeyle maksimum temizlik sağlanabiliyor. Bu yöntem ayrıca yemek hazırladığınız tezgahlarda veya fırın içinde kimyasal kalıntı bırakma riskini de sıfırlıyor.
ÇOK DAHA ETKİLİ BİR PÜF NOKTA!
Eğer yağlar çok eskiyse ve tabaka halindeyse, patatesi sürmeden önce üzerine birkaç damla limon suyu damlatın. Limonun asidi yağ çözme hızını iki katına çıkaracaktır.