Fiyatı sakızdan daha ucuz! Samsun'da hasadı başladı: Doğal damar genişletici, kan akışını hızlandırıyor

Samsun'un Bafra Ovası'nda yeni sezonun karpuz hasadı başladı. Bu yıl bölgede yaklaşık 20 bin dekar alanda karpuz ve kavun ekildi.

Tarlada seçme karpuzun kilosu 2 TL'den alıcı buluyor. Hasat sonrası açıklamalarda bulunan Bafra Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Tosuner, "Bu fiyat ne fide parasını karşılıyor ne de işçilik giderini. Bugün bir kamyon karpuz yüklemenin maliyeti 15 bin lirayı buluyor. Çiftçi zarar ediyor. Tüm Türkiye genelinde tarım yapan çiftçilerin borçları en az 1 yıl faizsiz ertelenmeli. Devletimiz güçlüdür, bu zor günlerde çiftçiye sahip çıkacağına inanıyoruz" şeklinde konuştu.

YÜZDE 90'DAN FAZLASI SU
Karpuz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir ve hem lezzetiyle hem de sağlığa olan katkılarıyla dikkat çeker. Yüzde 90'dan fazlası sudan oluştuğu için vücudu doğal yoldan serinletir ve susuzluğu giderir.

Bu özelliği sayesinde sıcak havalarda vücudun sıvı dengesini korumaya yardımcı olur. Ayrıca düşük kalorili bir meyve olması sebebiyle kilo kontrolü yapanlar için de ideal bir atıştırmalıktır.

DOĞAL ANTİOKSİDAN
Karpuz, güçlü bir antioksidan olan likopen açısından oldukça zengindir. Likopen, hücreleri serbest radikallerin zararlarından koruyarak kanser ve kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.

Özellikle prostat, meme ve sindirim sistemi kanserlerine karşı koruyucu etkisi olduğuna dair bilimsel çalışmalar mevcuttur. Aynı zamanda C vitamini açısından da zengin olan karpuz, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını destekler.

DAMARLARI SANİYESİNDE GENİŞLETİYOR
Karpuzun içerdiği sitrülin adlı aminoasit, damarları genişleterek kan dolaşımını iyileştirir ve tansiyonun dengelenmesine katkı sağlar. Bu da kalp-damar sağlığı açısından önemli bir avantaj sunar.

Ayrıca karpuzun lif içeriği, sindirimi düzenler ve kabızlık gibi sindirim problemlerine iyi gelir. Mideyi yormayan yapısı sayesinde hassas mideye sahip kişiler de rahatlıkla tüketebilir.