Gaz, şişkinlik ve hazımsızlığın kökünü kazıyan karışım! Et ve tatlı yemekten yorulan mideyi kuş gibi hafifletiyor

Kurban Bayramı'nda ikram edilen ağır et yemekleri ve şerbetli tatlılar, bir süre sonra mide ve bağırsak sisteminde ciddi bir gaz ve şişkinlik kabusuna dönüşebiliyor. Porsiyon kontrolünün kaçmasıyla birlikte sindirim sisteminde oluşan bu ağır yükü, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tamamen doğal bir yöntemle dakikalar içinde çözmek mümkün. İşte bayram sonrasında yorulan midenizi adeta bir bulut gibi hafifletecek, hazımsızlığın kökünü kazıyan o mucizevi kurtarıcı karışım...

Bayramlar, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz, uzun ve neşeli sofraları paylaştığımız en özel anlarımızdan biri. Hele ki konu Kurban Bayramı olunca, o güzelim kavurmalar, ardı arkası kesilmeyen et yemekleri ve tabii ki bayramın şanından olan şerbetli tatlılar sofralarımızın baş tacı oluyor. Yine de kabul etmemiz gereken bir gerçek var ki o anki mutlulukla porsiyon kontrolünü biraz kaçırdığımızda, vücudumuz hemen sinyal vermeye başlıyor. Özellikle sindirim sistemimiz tepkisini hemen ortaya koyuyor. Peki, bu şişkinlik, gaz ve sindirim sorunlarından nasıl kurtuluruz?

Bayramlarda neşe ve kalabalık ile defalarca kez sofra başına oturabiliyoruz. Günün sonunda ise kendimizi koltuğa bırakmış, o meşhur "Aşırı yemekten nefes alamıyorum" hissiyle, yani tatsız bir gaz, şişkinlik ve sindirim problemiyle baş başa bulabiliyoruz. Hem ağır etlerin sindiriminin zor olması hem de üzerine eklenen şeker yükü, mide ve bağırsaklarımızı bir hayli yoruyor.

Siz de benzer bir rahatsızlık hissediyorsanız, endişelenmeyin. Doğanın sunduğu mucizelerle, midenizi adeta bir bulut gibi hafifletecek, tamamen doğal ve hazırlaması çok pratik bir kurtarıcı karışım tarifi vereceğiz. İşte bayram sonrasını kabusa çeviren o şişkinliği bıçak gibi kesecek meşhur tarif!

MİDEYİ KUŞ GİBİ HAFİFLETEN "BAYRAM SONRASI" KARIŞIMI ,
Bu karışım gücünü, içindeki bitkilerin sindirim enzimlerini uyararak bağırsakları rahatlatma ve gazı sökme özelliğinden alıyor.
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı rezene tohumu (Gaz ve kasılmaların en büyük düşmanıdır)
- 1 çay kaşığı tane kimyon (Mide suyunu dengeleyerek sindirimi hızlandırır)
- Küçük bir parça taze zencefil veya yarım çay kaşığı toz zencefil (Mide bulantısını ve ağırlığı alır)
- 3-4 yaprak taze nane (Ferahlık verir ve mide kaslarını gevşetir)
- Birkaç damla limon suyu

YAPILIŞI
- Rezene, kimyon ve zencefili bir bitki çayı demliğine ya da büyük bir bardağa alın.
- Üzerine kaynamış ve yaklaşık 1-2 dakika ilk sıcaklığı geçmiş sıcak suyu ilave edin.
- Taze nane yapraklarını da ekleyerek bardağın üzerini kapatın ve 7-8 dakika demlenmeye bırakın.
- Süzdükten sonra içine birkaç damla limon sıkarak ılık ılık, yudum yudum için.

Bu karışım midenizi hızla yatıştıracaktır ancak sonraki günlerde vücudunuza biraz zaman tanımak da önemli. Ağır et ve tatlı maratonunun ardından sonraki öğünleri daha hafif, bol lifli salatalar veya zeytinyağlılarla geçiştirmek, bol su tüketmek ve yemeklerden sonra kısa yürüyüşler yapmak sindirim sisteminizin normal ritmine dönmesine çok yardımcı olacaktır.
